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本日のランチ

ありがとう2018年♪

昨日で仕事納めという方が沢山いらっしゃり、年末のご挨拶に多くの方がご来店くださり、想定外にランチはてんやわんやの大忙しとなりました。ありがたいなぁ~~としみじみです。

さてさて、ランチもがんばりましたが、イベントも沢山の今年でした。地味に大人気のオープンマイクは毎回抽選するほどの定員オーバーで来年は実施日を増やし毎週水曜日と第4日曜日の実施となります!ふるってご参加ください!

そしてライブも盛り沢山でした。マサ君やヨナさんは大阪、神戸から、愛郎さんは沖縄・・と、各地から才能溢れるミュージシャンが唄いに来て下さり、また、そこから多くの人達が更に繋がって、サロンゴがハブ役になれたこともとってもうれしいです。

また、サロンゴ軽音部、常連の皆さまとはお付き合いも長くなりファミリー感も増し、公私共に支えて頂き感謝感謝です。殺伐とした夫婦喧嘩も”まぁまぁ”と宥められ、何だかんだと夫婦は生かし生かされなんだなぁ~と思わせてくれました。

兎にも角にも今年を無事に終わることが出来ますこと、心から感謝致します!!来年もできることMAXでがんばりますので、どうぞよろしくお願い致します!!

どうぞ皆さまよいお年をお迎えください。

来年1月よりソウルフードは月曜日→火曜日になります。どうぞお間違えのないよう宜しくお願い致します!

年末年始のランチ営業

12月28日金曜日まで!!   1月7日月曜日から!!どうぞ宜しくお願い致します!!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・カブとキュウリのサラダ
・豆もやしのナムル
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

本日のランチ

クリスマスも終わり、ランチも残すところ3日!となりました。

2018年皆さまにとってどのような年だったでしょうか?サロンゴは皆さまへ美味しさや幸せや楽しさを届けることができたでしょうか?夫婦で営む小さな飲食店サロンゴ、私たち夫婦は出来ることはMAXでやりきりましたが、毎年課題は尽きず、少しずつしか前に進めていないようもどかしさも残る年末です。2人の力は微力ですが、多くの支えがあって、背中を押してもらいながら今年も終わります。

まず・・・代々スタッフに恵まれているサロンゴですが、今年もホントにスタッフの皆さん!!ありがとう!!ランチスタッフはそりゃーもうーやることいっぱいで、夏は暑く冬は寒く、でもいつも心のこもった仕事っぷりに感謝感謝です。彼女達がいなかったらサロンゴランチは成り立たないですし、ワタシの士気も全く上がらないでしょうし、人は人に支えられて人のために生きる・・そういうものだと感じる愛するスタッフです。

続きの感謝は明日へつづく・・・・♪

来年1月よりソウルフードは月曜日→火曜日になります。どうぞお間違えのないよう宜しくお願い致します!

年末年始のランチ営業

12月28日金曜日まで!!   1月7日月曜日から!!どうぞ宜しくお願い致します!!

本日のメニュー
・イエローカレー
・ダイコンの韓国風煮物
・ヒジキのゴマ炒め
・さつま芋サラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

本日のランチ

メリークリスマス!!

ご来店のお客さまお一つどうぞ♪

来年1月よりソウルフードは月曜日→火曜日になります。どうぞお間違えのないよう宜しくお願い致します!

年末年始のランチ営業

12月28日金曜日まで!!   1月7日月曜日から!!どうぞ宜しくお願い致します!!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・マーボー豆腐
・棒きんぴら
・オクラのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

本日のランチ

週末はクリスマス♪

街は華やかです。クリスマスソングも響いています。みんなウキウキに見えます。自分が主婦だからでしょうか?毎年このクリスマスっていうのがぜんぜん楽しめないのです。換気扇の掃除やお風呂場の掃除、帰省に持っていくお年賀・・あ~~ってな感じで常に追われているのです。かといって若い頃は楽しめたか?っていうと、ラウンドのケーキ買って、プレゼント交換して、キャッキャッしてるようで、いる?クリスマス?って思っていましたから、結局はイベント嫌いの現実的なつまらないお・ん・なってことなのでしょうね。でも~~みなさんはきっとステキなクリスマスを過ごされることでしょう。どうぞキャッキャッしてください!!よいクリスマスを!!

来年1月よりソウルフードは月曜日→火曜日になります。どうぞお間違えのないよう宜しくお願い致します!

年末年始のランチ営業

12月28日金曜日まで!!   1月7日月曜日から!!どうぞ宜しくお願い致します!!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ムサカ
・ダイコンと桜えびの塩炒め
・モロヘイヤのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

本日のランチ

来年1月よりソウルフードは月曜日→火曜日になります。どうぞお間違えのないよう宜しくお願い致します!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のジンジャー炒め
・モロヘイヤのサラダ
・豆もやしのナムル
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

本日のランチ

夢を見ました。

今朝、宝くじが当たる夢を見ました!多くの占い師さんは”そういう時に買って当たったという方、多いです”みたいなことをおっしゃるので!買ってみようかな。って・・・もう宝くじの販売は終了ですよね~~~。

来年1月よりソウルフードは月曜日→火曜日になります。どうぞお間違えのないよう宜しくお願い致します!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ひき肉の高菜炒め
・タイソーセージと野菜の炒めもの
・蒸し鶏とマカロニと豆のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

本日のランチ

”青菜と赤ダイコンのサラダ”作っています♪

どこの八百屋さんでも最近はこの赤ダイコンを売っていますね。昔はお正月間近に割と高値で売られる高価なものでしたが、家メシを充実させるご家庭も増えたせいでしょうか、需要も増えたのでしょう。切っても中まで赤く、とてもきれいです。クリスマスメニューの食材にきっと使えると思います♪

来年1月よりソウルフードは月曜日→火曜日になります。どうぞお間違えのないよう宜しくお願い致します!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ピーマンの肉詰め
・ヒジキのゴマ炒め
・セロリとキュウリのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

本日のランチBOX(12月17日・月曜日) 世界のソウルフード

毎週月曜日のサロンゴカフェのランチBOXは、
「世界のソウルフード」シリーズと題して世界の色々な国のお料理をご紹介しております。

今年最後のお料理は、エジプトの庶民の皆さんに愛されている「コシャリ」、そしてエジプトのお袋の味「モロヘイヤ」です。

コシャリは、クミンシードがたっぷり入ったトマトソース。モロヘイヤは日本では食材の名前ですが、エジプトでは料理名でもあります。ニンニクとコリアンダーで香り付けします。

この2つをご飯の上にトッピング!

現地では通常このような「合い盛り」はまずお目にかかりませんが、せっかくなので2つのエジプトの味をお楽しみいただきましょう!

 

これに小鉢とスープが付いて、お値段は800円。
皆さまのお越しをお待ちしております。

 

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ランチの営業は、平日の月曜日~金曜日。
営業時間は、11:30~14:00(ただし無くなり次第終了させていただきます)。
【お知らせ】
来年2019年1月より、「世界のソウルフード」ランチBOXの販売は、現在の月曜日から火曜日に変更させていただきます。

本日のランチ

“母ちゃんお帰り~~お仕事お疲れさま~~ボクもお利口にお留守番してたよ~。”の図。

我が家の飼い猫タロー。もうおじいちゃん。自分が冬が好きなのはネコとぬくぬくして自分の布団にネコが潜り込んできて一緒に寝れるからかなぁ~~。癒し、いやし。

来年1月よりソウルフードは月曜日→火曜日になります。どうぞお間違えのないよう宜しくお願い致します!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ

・レンコンのきんぴら
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

本日のランチ

先週の金曜日、サロンゴ軽音部部長澤さん率いるバンドその名も”澤 和宏&THE SONOTA”のライブがありました。その時ご来場のデザインのお仕事をされているマンメイさんが、撮った写真をさらにこんなにかっこいいフライヤーにしてくれました!因みにマンメイさんもハープで1曲ご参加。かっこいい!オヤジ達かっこいい!ビバ!オヤジ!

世のこのお年頃のオヤジたちはホントクッタクタのはずですよ。なのにサロンゴのオヤジ達はやたら愉しそうで元気なのはナゼ?会社ではそこそこ偉いはずなのに、大して仕事してないってことか?まっ、そんなオヤジたちがとっても自慢のサロンゴです。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ケイジャンチキン
・ダイコンと桜えびの塩炒め
・モロヘイヤとレンズマメのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。