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本日のランチ(7月28日・木曜日)実山椒のカレー他

新しいスタッフへ既存スタッフからーー。

既存スタッフから新しいスタッフへ仕事説明をお願いすると、あれやこれやと分かりやすく説明する優しい既存スタッフたち。言葉だけでは解りずらいからとアンチョコ作ってあげるところに萌え~~。皆でフォローし合ってバタバタするランチを乗り越えようとするところがサロンゴの強さ♬涼しくなれば更に攻めのランチができるはず!楽しみです~&皆様もお楽しみに~~。

本来ならサロンゴフェス明日から3連の大イベントで終了~~となる予定でしたが、残念無念イベントは全て中止となりました。楽しみにしていた皆さままたの機会に~~。フェスの備忘録ご報告ブログはまた改めて!多くの皆さまのフェスのご参加本当にありがとうございました!

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥80)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
.

お弁当のデリバリーをはじめました!

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーを
はじめました。
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
これからの梅雨の雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

UberEatsのサロンゴカフェのページはコチラ.

***********************

人形町サロンゴカフェ
Cafe Salongo 365
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
アクセス
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口より徒歩 1分
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

 

 

本日のランチ(7月25日・月曜日)蒸し鶏香味ソース他

サロンゴフェス終盤!大盛り上がり~~♬

このフェスのために結成された軽音部部長澤さん率いるサロンゴバンド。サロンゴバンドのライブの合間にサロンゴバンドをバックに軽音部部員が歌うという企画も盛り込まれ、何とも濃いそしてサロンゴらしいイベントになりました!見てる方はキャッキャッと喜ぶばかりですが、バンドの皆さんはホント大変だったと思います!譜面作りに練習に・・と感謝の極み!ありがとうございました!サロンゴが13年目に突入できたのはもう~~この方たち無くしてあり得ないというバンドの皆さま&ギャラリーの皆さまたちにお集まりいただき、シアワセすぎる1日となりました!

そして東風がサロンゴ初ライブでこちらも大盛り上がり!!東風は既に解散されているユニットなのですが、フェス限定結成で早々にチケットがソールドアウト。慌てて”配信もやろう”ということで裏方はてんやわんやでした。配信アーカイブありますのでどうぞご覧になりたい方は配信チケットお求めください。康子さんの美声、高根さんの作った素晴らしき名曲たち、ひーじゃーの優しいピアノ、素晴らしいです!

この怒涛のライブが出来たのも裏方スタッフたちのお陰!!彼女たちは皆んな”今日も楽しかったです!!”と言って帰ってゆきました。頼もしすぎる!ランチスタッフ写真はなかなか撮れませんが、ランチもイベントもスタッフに恵まれてるサロンゴです!13年目も安泰!!ありがとね~&これからもよろしくね~~。

 

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥80)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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お弁当のデリバリーをはじめました!

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーを
はじめました。
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
これからの梅雨の雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
アクセス
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口より徒歩 1分
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

 

 

本日のランチ(7月21日・木曜日)鶏の粒山椒炒め、プリン他

マスター本日birthdayおめでとう~~。

マスター60歳。実家の父が60歳だった時と比較・・実家の父は小学校の教員で音楽と文学を愛した優しい父でした。しか~~し教員とは人生経験を大きく欠如した浮世離れした人種で、サラリーマンだったら左遷だよ!みたいなのほほ~んとした父でした。長く働くほど退職金は削られていくし、余力を残して自分の人生を謳歌したいという理由で58歳くらいで仕事を辞め、フルートと英会話を習い始め、なんだか執筆活動みたいなこともしていたみたい(母はず~~っと大変でしたが)。60歳位になるとそこそこ自分の好きなことをして生きていけ、まあまあ経済的にも終身安泰なんだ・・と思ったら大間違い!父とは真逆のアクセクした人生を送るマスター、これは時代なのか?キャラなのか?アクセクが似合っているといえばまあ似合っていますが笑、健康に留意してサロンゴが潰れないように一緒にがんばろ!おめでと~~。

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥80)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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お弁当のデリバリーをはじめました!

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーを
はじめました。
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
これからの梅雨の雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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Cafe Salongo 365
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
アクセス
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口より徒歩 1分
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

 

 

 

本日のランチ(7月20日・水曜日)マーボー茄子、プリン他

プリン作りました~。

いつもは牛乳と卵で作りますが、今日は生クリームも加えてカラメルを下に敷かずにトロリと仕上げました。上に砂糖を塗してこれからカラメリゼしま~す。

皆様のお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥80)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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これからの梅雨の雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

 

 

 

本日のランチ(7月19日・火曜日)ルーローハン風豚バラ煮他

サロンゴフェス中盤終了~~。ご覧の通りの盛り上がり~~。

ベテランギタリスト堀尾さんはジュンちゃんをゲストに、ギャラリーの皆さんもお一人ずつご参加演奏というレベル高きライブとなりました!そしてサルーキ=は配信と有観客の同時ライブとなりました。この季節配信機器類の熱との戦いでホントに神経を使います。配信スタッフのなちは”ず~~っと胃が痛い”と言うほど終わるまで気の抜けないピリピリしたものになります。しか~~しなちは一人でやり切り、途中で固まることなく配信お届けできました!!そして30人ほど生ライブをご覧いただけました!音も画像もバッチリ!ありがと~なち!

サルーキ=の終演後は名曲”愛の理想主義者”マスターハープでサルーキ=とコラボ。サルーキ=の懐の深さを感じ、また、マスターのサルーキ=愛を感じたヒトコマでした。

12年という歳月の中、サロンゴとお付き合いの長くなったミュージシャンの皆さんとの絆再確認みたいな深く良き時間となりました。皆さまありがとうございました!!

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥80)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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これからの梅雨の雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
アクセス
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口より徒歩 1分
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

 

 

本日のランチ(7月15日・金曜日)ガパオ、白玉ぜんざい他

昨日はあんこと白玉で”白玉ぜんざい”オプションご提供~。完売御礼~~。ぜんざいと名乗るにはちょっとあんこ固めでしたので、今日は少し滑らかにして再メニュー。

白玉というといつも思い出すのは・・息子が小学生低学年の夏休み。ワタシは長いお休みにうんざりして”あ~~早く学校始まってくれないかな~~”なんて思っていて、そしたら息子が”白玉食べたい!”と言いだしてワタシが”え~~!”とめんどくさそうにしたら”自分で作る”と言いだして楽しそうに白玉作ってフルーツポンチのようにして美味しく食べました。でも家にあるバナナやみかん缶かなにかで地味~~なおやつにしてしまって”あの時もっといろいろなフルーツを入れてスペシャルなフルーツポンチを作ってあげればよかった。何だかゴメン息子・・”という気持ちにさせるのがワタシの中の白玉なのです。

写真は2歳半の息子、今や今年年男の24歳。彼の中で白玉はどういう思い出なんだろな~~。

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥80)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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これからの梅雨の雨の日などにどうぞご利用ください。
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東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

本日のランチ(7月14日・木曜日)サバキーマカレー、白玉あんこ他

マスターの母敏子さんが作った絶品のあんこがあるので白玉とコラボします~~♬

皆様のお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥80)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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お弁当のデリバリーをはじめました!

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営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
これからの梅雨の雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

 

本日のランチ(7月13日・水曜日)豚の紅茶煮、サンドイッチ他

久し振りにサンドイッチあります♬写真はイメージです。

皆様のお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥80)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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本日のランチ(7月12日・火曜日)ゴーヤチャンプルー他

7月12日、本日サロンゴ丸12年。明日から13年目突入!

山ナシ谷アリの12年。でも何故かまあまあシアワセ。つづく・・。

今日は久~しぶりのゴーヤチャンプルー。過去イチ美味しかったゴーヤチャンプルーはゴーヤの日に東風平高根さんが作ってくれたチャンプルー。やはり本場モノは違った。サロンゴのチャンプルーもぜひご賞味ください~。

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥80)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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アクセス
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東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

 

本日のランチ(7月11日・月曜日)鶏の粒山椒炒め他

週末のサロンゴフェスも大盛り上がり~~♬

フェス前半が終わりました!いや~~もう~~演者さんに感謝!!フェス参加のミュージシの皆さんとはかれこれ10年位のお付き合い。ってことはそのファンのみなさんともそれくらいのお付き合いになるってことで。マスターの還暦をお祝いしながら店の12周年をお祝いしながら夫々のパフォーマンスを披露してくださり圧巻!楽しい夜の連続でした!本当にありがとうございました!

これまでの道のりは長かったようで短く、苦しかったようで楽しく、多くの方たちに出会えたことがサロンゴの財産です。自分たちの進むべき道も見え、やるべきことも厳選され、精進いたします!!皆さま末長くよろしくお願いいたします!

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥80)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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