タグ別アーカイブ: ランチ

本日のランチBOX(10月29日・月曜日) 世界のソウルフード

 

毎週月曜日のサロンゴカフェのランチBOXは、
「世界のソウルフード」シリーズと題して世界の色々な国のお料理をご紹介しております。

 

今日は、お客さまからの人気No.1のメニュー、タイ国の鶏飯「カオマンガイ」です!!

 

チキンスープと生姜やニンニク、それにタイのハーブを加えて炊いたジャスミンライス(タイの香り米)の上に、低温でじっくりと茹でた鶏モモ肉のスライスをトッピング。

タレはピーナッツ風味とチリレモンの2種類をお楽しみいただきます。

これに小鉢とチキンジンジャースープが付いて、お値段は800円。

皆さまのお越しをお待ちしております。

※パクチーは別売りです。本日はサービス価格で50円でご提供します。

****
ランチの営業は、平日の月曜日~金曜日。
営業時間は、11:30~14:00(ただし無くなり次第終了させていただきます)。
 

 

 

 

本日のランチBOX(8月13日・月曜日) 世界のソウルフード

 

毎週月曜日のサロンゴカフェのランチBOXは、
「世界のソウルフード」シリーズと題して世界の色々な国のお料理をご紹介しております。

本日は、長崎のご当地B級グルメ、「トルコライス」です。

一皿に洋風の料理をすべてを盛り付けた一品。トルコの名が付いた起源は諸説あるようですが、本家トルコ共和国にはこのようなお料理は存在しないそうです(笑)

 

サロンゴカフェ風は、カレーピラフの上に、ハンバーグ、チキンカツ、ナポリタンスパゲッティ、生野菜、ゆで卵を盛り付けました。

これに小鉢が付いて、お値段¥800.
皆さまのお越しをお待ちしております。

****
ランチの営業は、平日の月曜日~金曜日。
営業時間は、11:30~14:00(ただし無くなり次第終了させていただきます)。