今夜は、臨時休業とさせていただきます。
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ライブ情報
東風平高根・弾き語りライブ
７月３１日（金） 開場１８：３０／開演１９：３０ ￥３，５００＋オーダー
※定員１０名様とさせていただきます。
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オープンマイク情報
サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」
８月 ７日（金） １９：００〜２２：００（開場１８：３０）
※ご予約受け付け中です！
しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため５枠で開催します（複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル１０名未満）。
尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。
ペイペイキャンペーン中♪
今月いっぱい！
本日のメニュー
・茄子とひき肉のカレー
・ケイジャンチキン
・もやしとワカメの梅和え
・叩きキュウリとトマトのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬