日別アーカイブ: 2020年8月13日

今夜もサロンゴカフェ(8月13日・木曜日) 時間を変更&短縮して営業します。17:00〜21:00

 

今夜は、通常の営業で21:00まで。

皆様のお越しをお待ちしております。

〜お盆期間中の営業ご案内〜

8月13日(木)  昼:11:00〜14:00 夜:17:00〜21:00

8月14日(金)  昼:11:00〜14:00 夜:東風平高根ライブ(人数限定&予約制)※終演後のBAR営業無し。

8月15日(土)  昼:休業          夜:17:00〜22:00

8月16日(日)  昼:休業          夜:休業

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〜夜の部・営業時間について〜

東京都からの要請に従い、感染症拡大防止のため営業時間を変更、短縮して営業いたします。詳しくはコチラのブログ(毎日更新)にてご確認をお願い致します。

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ライブ情報

東風平高根・弾き語りライブ

8月14日(金) 開場18:30/開演19:30 ¥3,500+オーダー

※定員10名様とさせていただきます。

 

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

8月 23日(日) 15:00〜18:00(開場14:30)※昼の部

8月 28日(金) 19:00〜22:00(開場18:30)

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため5枠で開催します(複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル10名未満)。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

 

本日のランチ

先日の連休に携帯をアップグレードしました。快適♪

そもそも機械音痴で出来る事も少ないワタシですが、もう4年近く使ったアイフォンもガタがきて機種変更しました。写真をハガキに印刷してなかなか行けない夫々の両親へ一言近況を送ったり、TVを見たり、全然入らなかった行きつけのお店のポイントカードをインストールしたりしたりして・・今さらながらやっと現世で生きる準備が出来つつあります。現世って・・やっと覚えるとすぐ進化して使えなくなったり、家にいろいろな配線の線も何が何だかわからなくなって、ナゾの横文字ばかりで、ホント、オバちゃんには生きづらい。がんばる。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・蒸し鶏
・春菊とトマトのサラダ
・切り干し大根のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬