日別アーカイブ: 2020年8月14日

今夜もサロンゴカフェ(8月14日・金曜日) LIVE 東風平高根(from沖縄)お席ございますが要予約です。

 

今夜は、沖縄POPSそして三線アーティスト、東風平高根(こちひらたかね)さんのライブです。

限定10名です。 若干のお席がございます。

ご来場の際は、必ずご予約(ご連絡)のうえお越しくださいませ。(TEL 0366611360    サロンゴカフェ)

尚、今夜は終演後のBAR営業はございませんのでご了承ください。

明日の土曜日は、通常営業で17:00〜22:00まで。

ベトナムに検疫隔離中のT君とのZoom飲み会もあります。

Zoom飲み会にご参加ご希望の方は、ご連絡をいただければ、接続の詳細をご案内します。

東風平高根・弾き語りライブ

8月14日(金) 開場18:30/開演19:30 ¥3,500+オーダー

※定員10名様とさせていただきます。

 

〜お盆期間中の営業ご案内〜

8月14日(金)  昼:11:00〜14:00 夜:東風平高根ライブ(人数限定&予約制)※終演後のBAR営業無し。

8月15日(土)  昼:休業          夜:17:00〜22:00

8月16日(日)  昼:休業          夜:休業

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〜夜の部・営業時間について〜

東京都からの要請に従い、感染症拡大防止のため営業時間を変更、短縮して営業いたします。詳しくはコチラのブログ(毎日更新)にてご確認をお願い致します。

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

8月 23日(日) 15:00〜18:00(開場14:30)※昼の部

8月 28日(金) 19:00〜22:00(開場18:30)

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため5枠で開催します(複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル10名未満)。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

 

本日のランチ

今日も元気に営業します~♪

今年は例年のお盆とちょっと違う感じがします。交代で夏休みをとって会社としては稼動していた企業も、今年は会社ごとお休みになったりしているようです。ひっそりな感じの人形町ですが、これはこれで時節でいい感じです。どうぞよいお盆をお過ごし下さい~~。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・豆腐とオクラとワカメのサラダ
・切り干し大根のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬