毎週月曜日のサロンゴカフェのランチBOXは、
「世界のソウルフード」シリーズと題して世界の色々な国のお料理をご紹介しております。

本日は、アメリカ人のソウルフード、「ジャンバラヤ」です。

テックス・メックス。　直訳するとテキサス風メキシコ料理とでもいいましょうか。スペインのパエリアがその起源とされる、スパーシーな炊き込みご飯です。

スープは、茄子のスパーシートマト風味。

これに小鉢が付いて、お値段８００円。
皆さまのお越しをお待ちしております。

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ランチの営業は、平日の月曜日～金曜日。
営業時間は、１１：３０～１４：００（ただし無くなり次第終了させていただきます）。