毎週火曜日のランチBOXは、
世界のいろいろな国や地域の国民食的な料理をサロンゴカフェ風にアレンジした、
「世界のソウルフード」シリーズです。
今回は、アメリカはニューオリンズの名物料理「ガンボ」です。
オクラがたっぷり入ったスープのような、シチューのようなとろっとしたスープです。
ご飯はちょっとスパイシーなアメリカンピラフ。
これに、小鉢とスープが付いて、お値段800円。
営業時間は11:30~14:00
皆さまのお越しを心よりお待ちしております!
尚、今夜のBARタイムは,貸し切りパーティのため、通常のBAR営業はお休みさせて頂きます。
※写真はイメージです。