毎週火曜日のランチBOXは、
世界のいろいろな国や地域の国民食的な料理をサロンゴカフェ風にアレンジした、
「世界のソウルフード」シリーズです。
今回は、当店のこのシリーズではもう定番化した(?)
タイの鶏飯「カオマンガイ」です・
薫り高いタイ米(ジャスミンライス)をチキンスープで香ばしく炊き、その上に茹でた鶏モモ肉をトッピング!!
鶏肉は2種類のソース(ピーナッツ甘だれ&チリ。ハーブの酸っぱピリ辛だれ)でお召し上がり頂きます。
これに、小鉢とスープが付いて、お値段800円。
営業時間は11:30~14:00
皆さまのお越しを心よりお待ちしております!
尚、今夜のBARタイムは貸し切りパーティのため、お休みさせて頂きます。