日別アーカイブ: 2023年12月27日

今夜はオープンマイク開催日。エントリー受付終了しました! 2023.12.27(水曜日)

今夜は、オープンマイクの定例開催日です!
誰でも参加OKの演奏会🎶
受付終了。ご予約で満員になりました。

おひとり(組)10分x2ステージをお願いします。
店の楽器をお使いいただけますので、手ぶらでもOK!!

詳しくはコチラ

 

【年末年始の営業ご案内】

12/27(水)ランチ:通常営業 夜:オープンマイク(満員)
12/28(木)ランチ:通常営業 夜:BAR営業
12/29(金)ランチ:休    夜:BAR営業
12/30(土)ランチ:休    夜:LIVEフォークシンガー小象&タマ伸也
12/31(日)ランチ:休    夜:BAR営業
1 / 1   (月)ランチ:休    夜:休
1/  2   (火)ランチ:休    夜:休
1/  3   (水)ランチ:休    夜:休
1/  4   (木)ランチ:休    夜:未定
1/  5   (金)ランチ:休    夜:BAR営業
1/  6   (土)ランチ:休    夜:BAR営業
1/  7   (日)ランチ:休  ライブ:坂本英三 夜:BAR営業
1/  8(月祝)ランチ:休   オープンマイク14~18時
1/  9   (火)ランチ:通常営業 夜:BAR営業

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【新着ライブ情報】
詳しい情報はコチラ

2月10日(土)
サロンゴ・プレイヤーズミーティング Vol.3
開場18:00/開演19:00 予約¥2,500(飲食代別)
出演:ナベジ、ミノルフォン、猪瀬まり子
ご予約はこちら

3月2日(土)
エグチ、アンディ、ユウゾウ
開場18:30/開演19:30 予約¥3,000(飲食代別)
出演:江口優、アンドウケンジロウ、吉岡優三
ご予約はこちら


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近日開催のライブ情報
こちらもクリックしてご覧下さい

ご予約受付中です!!

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ライブ & イベント 情報  ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
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オープンマイクの情報 
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オープンマイク とは、
店の”ステージを開放する日”です。
参加者が交代(10分間をx2回転*)で演奏します。 経験や上手い下手は不問です。ジャンルも不問。
練習の成果の確認に、新曲のお披露目や反応チェック、 長いブランクから復帰したリハビリに、
皆さんそれぞれの目的で参加されています。
(*1組あたり10分x2回を確約させていただくために予約優先とさせていただきます)
定例オープンマイクは毎週水曜日19時から
 他に月に1、2回の週末昼間の開催がございます。
直近の昼開催は、
・10月9日(日)14時~18時(ご予約受付中です)
★LINE公式アカウント「サロンゴ雑音部」
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日本橋人形町サロンゴカフェ日替わりランチ・イエローカレー、豚とごぼうのバルサミコ炒め、ナムル、温玉もずく、クッキー他

さあ!ランチも今年あと2日!ランチヤングスタッフのあるみちゃんが営業告知POPを書いてくれました。カレンダーを描き入れてくれるところがあるみちゃんだなぁ~~優しさが溢れてる。

飲食店にとっては、原材料費の値上がりや気候の不安定、外食&お酒離れなどのマイナス要素がいっぱいの過酷な状況が続いてます。どこのお店の何を食べに行く!誰に会いに行く!見に行く!聴きに行く!などと、目的来店の要素も強まり、皆んな試行錯誤しながら営業していますね。

サロンゴのような極小個店はカラーを色濃く営業していかないとあっという間に潰れてしまいます。70人キャパの飲食店を1人の人間とロボットで営業している店はざらにあります。そういう無機的な店は大手に任せてサロンゴにしかできないことを追及して営業してきました。そのためにはPOPにカレンダーを描きこむような優しさがサロンゴには絶対必要なのです。

サロンゴの自慢のスタッフたちは、利益を得るためにどうしたらよいか?みたいなことまで考えてくれる上、お客様に細かく商品を説明してナビする優しさとクロストークの多さがあって、それは絶対ロボットには出来ない人間力で、それに惹かれて多くのお客様のご来店があったサロンゴです・・つづく・・・。

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・2品のせ・・・¥850
・3品のせ・・・¥850
・4品のせ・・・¥900
♦日替わりおかず4種類よりお好きな2~4品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーも承ります!


かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中!
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30~15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。