
切り干し大根のサラダ作っています♫切り干し大根は水で戻してよくすすぎ、そのまま調味液に浸けます。一晩置いた位が味が馴染んで美味しいと思います。パリッパリです^_^
本日のメニュー
・イエローカレー
・肉豆腐
・春菊の炒め物
・切り干し大根のサラダ
・スープ
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく
・パクチー
・温泉卵
・ドリンク

切り干し大根のサラダ作っています♫切り干し大根は水で戻してよくすすぎ、そのまま調味液に浸けます。一晩置いた位が味が馴染んで美味しいと思います。パリッパリです^_^
本日のメニュー
・イエローカレー
・肉豆腐
・春菊の炒め物
・切り干し大根のサラダ
・スープ
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく
・パクチー
・温泉卵
・ドリンク
今夜は通常のBAR営業で26:00まで!
【今夜のお食事】
*スパゲティ・ミートソース
*ミラノ風ドリア 他


【雑音ナイト】
素人ミュージシャンのためのオープンマイク「雑音ナイト」の次回開催分のエントリー受け付けを開始しました。
Facebookからもお申込みいただけます。
https://www.facebook.com/events/378146139222392/
【近日開催のイベント】
*3/3(金)落語と三味線の四人会「つるつる亭」20:00~
*3/4(土)東風平高根プレゼンツ YANBAR~やんバル~ やんばるの食材で作った美味しい料理と美味しい音楽
*3/5(日)サルーキ=・アコースティック・ワンマンライブ(ゲスト:中田雅史)
※各イベントのご予約受付中です!
お申し込みはお電話03-6661-1360またはメール[email protected]にて承ります。
今夜は通常のBAR営業で26:00まで。
【今夜のお食事】
スパゲッチ・ミートソース 他
(只今絶賛調理中です!)

【近日開催のイベント】
*3/3(金)落語と三味線の四人会「つるつる亭」20:00~
*3/4(土)東風平高根プレゼンツ YANBAR~やんバル~ やんばるの食材で作った美味しい料理と美味しい音楽
*3/5(日)サルーキ=・アコースティック・ワンマンライブ(ゲスト:中田雅史)
※各イベントのご予約受付中です!
お申し込みはお電話03-6661-1360またはメール[email protected]にて承ります。

久しぶりに ナルギシコフタ 作りました^_^
中近東エリアで食べられているスコッチエッグでお肉にコリアンダーやターメリック、クミンなどが入って異国感が感じられるスコッチエッグです。
本日のメニュー
・レッドカレー
・ナルギシコフタ
・キャベツのアンチョビ炒め
・春雨サラダ
・スープ
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく
・パクチー
・温泉卵
・ドリンク
本日は、素人ミュージシャンのためのオープンマイク、「雑音ナイト」です。
ナイトといっても、今日は昼間の開催です(^^♪
演者枠、見学共にまだ余裕がありますので、お時間ある方は一緒に遊びましょう。
楽器は店のものをお使いいただけますので、手ぶらでご参加いただけます。
(アコースティックギター、エレキベース、ピアノ、カホン)

今夜のBARタイムは、通常の営業で26:00まで。
昨夜は、2センチ「中野督夫&種田博之」(センチメンタルシティロマンス)のライブでした。チカラが抜けきってるのに何故か力強い中野さんの歌とギター。そこに種田さんのオシャレなギターフレーズが重なって、なんともいえない2センチサウンド。私たちも仕事を忘れて聴き入ってしまいました。 アフターライブも毎回面白くて、深夜までオモシロおバカトークで大盛り上がりでした。中野さん、種田さん、そしてご来場いただいた皆さん、ありがとうございました。次回ライブは未定ですが、また必ず!

【明日開催!】
↓↓↓
雑音ナイト(オープンマイク)
2月26日(日) 開場/音出し 14:30/15:00~18:00
参加費¥2.000(1ドリンクと軽食付) ※見学は¥500引き
参加者枠ございます。お気軽にお越しください。

今夜も通常のBAR営業で26:00まで。
明日は、2センチ(中野督夫&種田博之)ライブです。
※お席ございます。
【新着ライブ情報】
ホワイトデーにカッパのみっつから
「キャンディの代わりにライブのお返し!」
て、カッパのみっつの発想って女子っぽい!
てか、そもそもカッパのみっつって誰?LIVE‼︎
3月14日(火)
開場 19:00/開演 20:00
チャージ:2.000円(ドリンク別)
出演:
タマ伸也(ポカスカジャン)
浅野祥(津軽三味線)
暮部拓哉(フォークシンガー)
嚙家坊(大江戸ワハハ本舗娯楽座)
五つの赤い帽子(アマチュアグループ)
※出演者の中にカッパのみっつが紛れています。

【今夜のお食事】
*チャーシューエッグ(ハムエッグのチャーシューバーション!) *長崎ちゃんぽん、皿うどん *かつ丼 他
【近日開催のイベント】
*2/24(金)2センチ「中野督夫&種田博之」ライブ19:30~
*2/26(日)雑音ナイト(オープンマイク)15:00~
*3/3(金)落語と三味線の四人会「つるつる亭」20:00~
*3/4(土)Yanbar~やんばる~ やんばるの美味しい料理と美味しい音楽(東風平高根プロデュース)18:00~
*3/5(日)サルーキ=・アコースティック・ワンマンライブ(ゲスト:中田雅史)18:00~
※各イベントのご予約受付中です!!

スーパーでのBGMが ひな祭り に変わったので、サロンゴも飾りました♫
マスターのお母さんの手作り^_^
飾りながら母の愛を感じ、親孝行が全然できていないどころか、いつまでも心配ばかりかけている自分たちを恥じ、でも、誰よりも人生を前向きに生きているところは胸を張れる様な気がして、それも親孝行なのかも・・と思った都合のよいワタシでした。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・もやし炒め
・ウドとセリとオカラのサラダ
・スープ
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく
・パクチー
・温泉卵
今夜のサロンゴカフェBARタイムは、通常の営業で26:00まで。
【今夜のお食事】
かつ丼 他

【近日開催のイベント】
*2/24(金)2センチ「中野督夫&種田博之」19:30~
*2/26(日)雑音ナイト(オープンマイク)15:00~
*3/3(金)落語と三味線の四人会「つるつる亭」20:00~
*3/4(土)Yanbar~やんバル~「三線の日」に味わうやんばるの美味しい料理と美味しい音楽18:00~
*3/5(日)サルーキ=「アコースティックワンマンライブ」ゲスト中田雅史18:00~
※各イベントのご予約を受付中です!!

叩きキュウリのサラダ 作っています♫
ひたすらキュウリを綿棒で叩くこと数十本、ストレス発散にはよい料理でしょうか?味が染み、食感やビジュアルにも変化ができて、叩くのも面白いです^_^
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚とセロリの重ね焼き
・棒きんぴら
・叩きキュウリのサラダ
・スープ
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく
・パクチー
・温泉卵