スタッフに教えてもらった麻薬（魔薬）だれ。これにゆで卵をつけて常備菜として冷蔵庫に入れているとのことで、このたれお肉漬けてもきっと美味しいよねぇ～～ということで鶏肉をオーブンで焼いてこの病みつきになるに違いないたれと和えました！たれは・・長ネギ、玉ねぎ、ピーマン、ごま、砂糖、醤油、鶏ガラ素、にんにく、鷹の爪、ごま油です。どうぞお試しください～～。

お詫び・・昨日の日替わりメニューの表示が間違っていたようです。ご迷惑おかけいたしました！今日は大丈夫、表示通りです！

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥１００）
・温泉卵（￥８０）
・ドリンク（￥２００）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥750
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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この気温差スゴイ。

昨日と何度違うのでしょう？また1日で何度違うのでしょう？いったい今の季節は何？といった感じですね。どうぞ皆さん体調を崩しませんように・・。水分補給、栄養補給、休養、睡眠でほぼ乗り切れると思いますので、疲れたら寝て、お腹がすいたら栄養のあるものを食べましょう。

サロンゴランチもその一助となるよう心を込めて作っています！どうぞご利用ください～。今日のほっこりはプリンです～～皆様のお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥１００）
・温泉卵（￥８０）
・ドリンク（￥２００）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥750
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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サロンゴツーリング部＆釣り部元気に活動中♬

昨年９月に一目ぼれした器が”入荷しました～～”とご連絡頂きました。可愛い店員さんが”お取り置きはしていませんのでご入荷のご連絡だけですから～～”と買わなくても大丈夫です！と気を遣ってくださいました。置いては手にとりを数回繰り返した結果我が家にやってきてしまったカワイ子ちゃんの器。トマトを置いただけでほら～～かわいい～～。買ってよかったを肯定しながら生きるワタシ。

皆さんもいろいろ肯定しながら生きましょう～～笑。

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥１００）
・温泉卵（￥８０）
・ドリンク（￥２００）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥750
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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久～しぶりに揚げ春巻き作りま～す。

中身はネギ、シメジ、サクラエビ、スモークチキン、オイスターソース、塩、コショウ。これから春皮に巻いていきま～す。そして！揚げま～す！

皆さまのお越しをお待ちしております～～♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥１００）
・温泉卵（￥８０）
・ドリンク（￥２００）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥750
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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早くも夏日到来～～。

今年の夏は暑くなると聞いています。早くも夏日到来、体力持っていかれる季節、水分補給をしっかりして、休み休み仕事しましょう～～。

まん防明け、貸し切りも少しずつ増えてきました。しかも～～ウェディング系貸し切り！

先週はサロンゴ軽音部員のご子息ご結婚のご両家顔合わせでサロンゴご利用いただきました！”サロンゴのような倉庫感満載のお店でそんな佳き日を迎えてはいけません！それに相応しいお店はいっぱいありますから！なんならご紹介します！”とお伝えしたにも関わらず”写真撮影やらなんやら後なのでむしろリラックスしたいので～～”ということでご利用いただきました。ホントにステキなご家族でこういう佳い時間に立ち会えることをすごく嬉しく思いました。また昨日は結婚式２次会で・・タイ人の新郎新婦さんはホント可愛く、マスターデレデレ笑。どうぞ末長いお幸せを心よりお祈りいたします。

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥１００）
・温泉卵（￥８０）
・ドリンク（￥２００）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥750
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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今日のサラダ２種、夏っぽいサラダになりました。皆さまのお越しをお待ちしております～～♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥１００）
・温泉卵（￥８０）
・ドリンク（￥２００）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥750
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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今日は久しぶりにパティシエスタッフがいるのでチーズタルト作りま～す♪

４月になって新しいお客様が沢山増えています。嬉しいです。それも”新人連れてきました～～”と言って、常連さんがご紹介下さるケースがいっぱい。しかもカウンター前でオーダーシステムまでも説明下さりワタシたちも”その通りです～～”という至れり尽くせりのありがたさ。これは毎年の４月の光景で、その逆の”職場異動です～～”とか”引っ越します～～”という残念な別れもこの時期ならでは。仕込み量も増やしてスタンバっているのですが、売り切れてしまったらごめんなさい！皆さまのお越しをお待ちしております～～♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥１００）
・温泉卵（￥８０）
・ドリンク（￥２００）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥750
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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”メニューが昨日のメニューになっていますけど～～”というご指摘を何度か頂いて、えっ！っと思って確認したらホームページのフォーマットの操作ミスだったようです。直しましたので今後大丈夫だと思います！ご迷惑をお掛けいたしました！

本日夜のバー営業は貸し切りとなっております。ご迷惑をお掛けいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥１００）
・温泉卵（￥８０）
・ドリンク（￥２００）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥750
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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やっと晴れました。チーズと黒コショウのクッキー焼きました！皆さまのお越しをお待ちしております～～♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥１００）
・温泉卵（￥８０）
・ドリンク（￥２００）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥750
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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週末はいろいろ忙しく楽しく過ごしました！

週末は実家に行って従妹たちとワシャワシャ楽しく過ごしました。自分たちの小さかった時～自分の子供たちの小さかった時の話に移行して、花盛りの庭の花を眺めて母と共に何ともよい時間になりました。

そして録画していた僕らの時代でオヤジたちの自由奔放すぎるトークに大爆笑して３回もリピ見してしまいました。そのオヤジたちはテキトーなんですが実に深く、経験がアジになっているトークがツボでした。

そして夕方は１８祭（フェス）を見て１人大号泣するというアホなワタシなのですが・・・この１８祭は今回５回目のイベントで、ミュージシャンが１８歳世代１０００人と話をしてそこから新曲をつくって１回限りのパフォーマンスで共演するという企画です。今回のミュージシャンはあいみょん。１８歳世代の喜怒哀楽をテーマに話を聞きこんで曲作りを始めたあいみょんですが、そこにはコロナという大きな壁で身動きとれなくなった若者たちの喜怒哀楽があって、ワタシたちオバちゃんとは違う未来溢れる若者たちの苦悩に心が痛みました。そして、やはりリモートという形になってしまった当日の共演は”今までのようにはいかないけれど、形を変えて前に進むことができるんだ！”ということを皆が感じ、あいみょんの新曲”双葉”を皆で熱唱して、そのころワタシはもう倒れそうになるくらい感動して号泣してましたから笑笑。そして！ワタシもオバちゃんだけどがんばる！と画面のあいみょんと若者に誓ったのでした！さあがんばろ！！

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥１００）
・温泉卵（￥８０）
・ドリンク（￥２００）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥750
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪