今日は週に一度のボクがランチを担当する日でした。「世界のソウルフード」というテーマで週に一度の開催をはじめてちょうど１０ヶ月が経ちました。まだまだ慣れないし、開店時間までに上手く出来上がらないんじゃないかという恐怖もあって、日曜日の夜はいつも寝れずにいましたが、昨夜、サッカーの日本代表戦のタイミングで１０ヶ月ぶりに寝落ち。キックオフ10分前くらいまでは覚えてるんですけどね（笑）　そして体調バッチリで朝からランチに臨むことができました！　本日もたくさんの皆さんのお買い求めありがとうございました！！！

・・・・そんな訳で、、今夜は通常のBAR営業で24：00まで。

皆が大好きなハンバーグを作りましたよ！

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【今週開催のライブ、イベント】　※ご予約受け付け中です！

６月２６日（火）Moccolyの「算命学＆ボディアドバイス」BAR営業中に店の一角で開催。

６月２９日（金）　三味線と落語の三人会

【次週予告　世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回７月２日（月）のメニューは、今週の後半にこちらで発表します。どうぞお楽しみに！

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今夜は

Dew & かずま
「音遊びワンマンライブ」

ギタリストのかずま、ボーカルのDew　２人のユニット。弾いて歌って、トークも楽しい音遊び。※お席ございます。

尚、終演後はBAR営業となります（21：30頃～）

開場／開演　18：00／19：00　チャージ￥2,500（事前予約。当日は+￥500）
出演：かずま（Vo,Guitar）、Dew（Vo,Piano）

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【今週開催のライブ、イベント】　※ご予約受け付け中です！
6月23日（土）　Dew＆かずま
6月24日（日）　オープンマイク「雑音アフタヌーン」

【次週予告　世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回６月２５日（月）は、もはや月イチの定番となった泰国式鶏飯「カオマンガイ」です。新味のタレを考え中。。。　どうぞお楽しみに。

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今夜も通常のBAR営業で24：00まで。 チキンソテー、肉うどんがありますよー

そして、明日は、日本一のソウルマン藤井康一さんの「月イチ座長公演」です。今回のゲストは、福岡から”とんちピクルス”さんです。とんちさんの哀愁漂う唯一無二の世界。今回も楽しい夜になりそうです。ご予約受け付け中！！

6月22日（金）　開場／開演　18：30／19：30　チャージ￥3,000
藤井康一「月イチ座長公演」
出演：藤井康一（Vo,Ukulele,Sax）、とんちピクルス（Vo,Ukulele）

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【今週開催のライブ、イベント】　※ご予約受け付け中です！
6月22日（金）　藤井康一「月イチ座長公演」ゲスト：とんちピクルス
6月23日（土）　Dew＆かずま
6月24日（日）　オープンマイク「雑音アフタヌーン」

【次週予告　世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回６月２５日（月）は、もはや月イチの定番となった泰国式鶏飯「カオマンガイ」です。新味のタレを考え中。。。　どうぞお楽しみに。

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今夜も通常のBAR営業で24：00まで。

ラム肉あります。ジンギスカンでもやりますか？

素人ミュージシャンのためのオープンマイク、「雑音アフタヌーン」の次回開催は、今度の日曜日、６月２４日です。　ステージ枠にまだ余裕がございます！！　※詳細は下記のイベントページをご覧ください。

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【今週開催のライブ、イベント】　※ご予約受け付け中です！
6月22日（金）　藤井康一「月イチ座長公演」ゲスト：とんちピクルス
6月23日（土）　Dew＆かずま
6月24日（日）　オープンマイク「雑音アフタヌーン」

【次週予告　世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回６月２５日（月）は、もはや月イチの定番となった泰国式鶏飯「カオマンガイ」です。新味のタレを考え中。。。　どうぞお楽しみに。

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今夜も通常のBAR営業で24：00まで。

素人ミュージシャンのためのオープンマイク、「雑音アフタヌーン」の次回開催は、今度の日曜日、６月２４日です。　ステージ枠にまだ余裕がございます！！　※詳細は下記のイベントページをご覧ください。

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【今週開催のライブ、イベント】　※ご予約受け付け中です！
6月22日（金）　藤井康一「月イチ座長公演」ゲスト：とんちピクルス
6月23日（土）　Dew＆かずま
6月24日（日）　オープンマイク「雑音アフタヌーン」

【次週予告　世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回６月２５日（月）は、もはや月イチの定番となった泰国式鶏飯「カオマンガイ」です。新味のタレを考え中。。。　どうぞお楽しみに。

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今夜も通常のBAR営業で24：00まで。

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【今週開催のライブ、イベント】　※ご予約受け付け中です！

6月22日（金）　藤井康一「月イチ座長公演」ゲスト：とんちピクルス

6月23日（土）　Dew＆かずま

6月24日（日）　オープンマイク「雑音アフタヌーン」

【次週予告　世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回６月２５日（月）は、もはや月イチの定番となった泰国式鶏飯「カオマンガイ」です。新味のタレを考え中。。。　どうぞお楽しみに。

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お勉強に行ってきました。「キング・オブ・カオマンガイ」として名高い神田駅近くのお店です。　鶏肉の調理の仕方が上手なのでしょう。しっとりと、でも弾力があります。　お米は新潟産のインディカ米だそうです。タレは３種類（の中から１つをチョイス。追加は有料）で、どれも素晴らしいです。勢い余ってスープをトムヤムクンに変更してしまいましたが、デフォルトのチキンスープを飲んでみるべきでした。　こりゃもう一回行かなければ・・。　サロンゴカフェの月曜ランチ、６月２５日はカオマンガイに決定！　ボクも美味しさを追求しますよ！

今夜も通常のBAR営業で24：00まで。

k今夜もチキンソテーありますよ。

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【次週予告　世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回６月１８日（月）のメニューは、韓国の代表的なソウルフード「ビビンバ」です。トッピングを工夫して彩りよく、野菜たっぷりに仕上げたいと思います。乞うご期待！！！

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今夜も通常のBAR営業で24：00まで。

チキンソテーありますよ。

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【次週予告　世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回６月１８日（月）のメニューは、韓国の代表的なソウルフード「ビビンバ」です。トッピングを工夫して彩りよく、野菜たっぷりに仕上げたいと思います。乞うご期待！！！

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今夜も通常のBAR営業で24：00まで。

来週のソウルフードのメニューが決まらずアタマを痛めております。

どなたかアイディアくださいー

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【次週予告　世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回６月１８日（月）のメニューは、明日こちらでお知らせします！

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