本日のランチ


ゴーヤちゃんぷるー作っています♪

写真は5月8日ゴーヤの日に沖縄生まれ沖縄育ちのミュージシャン東風平高根さんが作ってくれたゴーヤちゃんぷるー。にんじんやもやし、トッピングに鰹節や紅生姜は邪道なんだそうです。これが本場のゴーヤちゃんぷるーだそうです。でもサロンゴでは彩りにやっぱりにんじんを入れてしまった!蒸し暑いこの季節、ちょっと苦味の効いたデトックス効果のあるゴーヤで元気を出して週の後半乗り切ってください。

本日のメニュー
・イエローカレー
・ゴーヤちゃんぷるー
・大根と桜えびの塩炒め
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750

お好きなおかずをお選びください。

11:30~無くなり次第終了。
月曜日~金曜日、週5日の営業となります。よろしくお願いします。