月別アーカイブ: 2018年6月

本日のランチBOX(6月25日・月曜日)「世界のソウルフード」

 

毎週月曜日のサロンゴカフェのランチBOXは、
「世界のソウルフード」シリーズと題して世界の色々な国のお料理をご紹介しております。
本日は、もはや月イチの定番となりつつある、タイ国の鶏飯「カオマンガイ」です。

鶏のスープとタイのハーブで炊いたインディカ米(タイ米)の上に茹でた鶏肉をトッピング。タレは2種類をお楽しみください。

これに小鉢とスープが付いて、お値段¥750。

皆さまのお越しをお待ちしております。

※パクチーは別売りです。

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ランチの営業は、平日の月曜日~金曜日。
営業時間は、11:30~14:00(ただし無くなり次第終了させていただきます)。

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【価格改定のお知らせ】

原材料および包装用品の値上がりにより、勝手ながら8月よりランチBOXの料金を一律¥50値上げさせていただくことになりました。皆さまには大変申し訳ありませんが、ご理解を宜しくお願い致します。

BARタイム(6月23日・土曜日) Live Dew&かずま

今夜

Dew & かずま
「音遊びワンマンライブ」

ギタリストのかずま、ボーカルのDew 2人のユニット。弾いて歌って、トークも楽しい音遊び。※お席ございます。

尚、終演後はBAR営業となります(21:30頃~)

開場/開演 18:00/19:00 チャージ¥2,500(事前予約。当日は+¥500)
出演:かずま(Vo,Guitar)、Dew(Vo,Piano)

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【今週開催のライブ、イベント】 ※ご予約受け付け中です!
6月23日(土) Dew&かずま
6月24日(日) オープンマイク「雑音アフタヌーン」

【次週予告 世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回6月25日(月)は、もはや月イチの定番となった泰国式鶏飯「カオマンガイ」です。新味のタレを考え中。。。 どうぞお楽しみに。

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【ライブ&イベント情報】
ライブ&イベントのスケジュールは⇒コチラ をクリック

BARタイム(6月22日・金曜日) Live 藤井康一&とんちピクルス

今夜は

藤井康一 & とんちピクルス
「藤井康一 月イチ座長公演」

日本一のJive男、ウクレレの弾き語りでおもしろ可笑しくSoulやJazzを奏でる藤井康一さんが毎回ゲストを招いてお贈りするライブシリーズ。
今回は、福岡より”とんちピクルス”さんが登場です。人生のわび、さびをウクレレ、ラップ、自作トラック、ぬいぐるみ、ダンスを組み合わせて歌い上げる。それはもはや音楽を超えたエンターテインメント。とんちさんの唯一無二の世界です。 とにかく一度ライブを観て頂きたいアーティストですね。ご興味ある方、お時間ある方はぜひ!お勧めです!
※開場時刻(18:30)までのご予約は、ちょっとお得な前売り料金にてご案内させていただきます。予約:03-6661-1360(サロンゴカフェ)
尚、終演後はBAR営業となります(22:00過ぎ~)

開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥3,000(事前予約。当日は+¥500)
出演:藤井康一(Vo,Ukulele,Sax)、とんちピクルス(Vo,Ukulele、他)

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【今週開催のライブ、イベント】 ※ご予約受け付け中です!
6月22日(金) 藤井康一「月イチ座長公演」ゲスト:とんちピクルス
6月23日(土) Dew&かずま
6月24日(日) オープンマイク「雑音アフタヌーン」

【次週予告 世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回6月25日(月)は、もはや月イチの定番となった泰国式鶏飯「カオマンガイ」です。新味のタレを考え中。。。 どうぞお楽しみに。

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【ライブ&イベント情報】
ライブ&イベントのスケジュールは⇒コチラ をクリック

本日のランチBOX(6月22日・金曜日)豚のナンプラー生姜焼き 他。次週予告・世界のソウルフード

 

我が家のアホ息子絶賛就活中。

1ヶ月のホテル実習を終えすぐに就職活動に入っている息子。早いところはもう面接も始まります。自分の頃は、夏が終わって9月に1次試験だったような気がしますが、時代ですね~~イロイロ早い。ホテルの実習先では料理長はじめスタッフの皆さんにとってもよく面倒見て頂いたようでありがたい限りです。いずれ海外で働きたいと思っている息子、しかし、詰めが甘いしイロイロ甘い!!学校でも先生に”オマエなめてると就職決まらないぞ!!”と脅かされたらしく、服装や髪型など面接のレクチャーをみっちり扱かれているようです。母心で心配になっていろいろ聞くと、”3分に20個の勢いで質問してくるのやめてくれる~~”と言われて取り乱した自分に何だか笑ってしまったのですが・・社会は厳しいですから、特に男子は大変なんじゃないでしょうか?ガンバレ息子。

大変申し訳ないお知らせです。

度重なる食材、調味料、容器消耗品の値上げによりまして7月よりランチ価格の改定をさせて頂きます。大変心苦しいお知らせとなってしまいましたが、どうぞご理解ご協力を宜しくお願い致します。そして、引き続き多くの皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚のナンプラーしょうが焼き
・ベーコンと大根とズッキーニの炒めもの
・豆のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750

お好きなおかずをお選びください。

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【次週予告】

毎週月曜日は世界のいろいろなお米料理をご紹介する「世界のソウルフード」シリーズです。 次週6月25日は、タイの有名なお米料理「カオマンガイ(泰式鶏飯)」です。インディカ米をチキンスープで炊いた上に茹でた鶏をトッピング。特製の2種類のタレで召し上がっていただきます。

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ランチの営業は、11:30~14:00ただし無くなり次第終了させていただきます。
月曜日~金曜日、週5日の営業となります。よろしくお願いします。

BARタイム(6月21日・木曜日)

 

今夜も通常のBAR営業で24:00まで。 チキンソテー、肉うどんがありますよー

そして、明日は、日本一のソウルマン藤井康一さんの「月イチ座長公演」です。今回のゲストは、福岡から”とんちピクルス”さんです。とんちさんの哀愁漂う唯一無二の世界。今回も楽しい夜になりそうです。ご予約受け付け中!!

6月22日(金) 開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥3,000
藤井康一「月イチ座長公演」
出演:藤井康一(Vo,Ukulele,Sax)、とんちピクルス(Vo,Ukulele)

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【今週開催のライブ、イベント】 ※ご予約受け付け中です!
6月22日(金) 藤井康一「月イチ座長公演」ゲスト:とんちピクルス
6月23日(土) Dew&かずま
6月24日(日) オープンマイク「雑音アフタヌーン」

【次週予告 世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回6月25日(月)は、もはや月イチの定番となった泰国式鶏飯「カオマンガイ」です。新味のタレを考え中。。。 どうぞお楽しみに。

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【ライブ&イベント情報】
ライブ&イベントのスケジュールは⇒コチラ をクリック

BARタイム(6月20日・水曜日)

今夜も通常のBAR営業で24:00まで。

ラム肉あります。ジンギスカンでもやりますか?

素人ミュージシャンのためのオープンマイク、「雑音アフタヌーン」の次回開催は、今度の日曜日、6月24日です。 ステージ枠にまだ余裕がございます!! ※詳細は下記のイベントページをご覧ください。


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【今週開催のライブ、イベント】 ※ご予約受け付け中です!
6月22日(金) 藤井康一「月イチ座長公演」ゲスト:とんちピクルス
6月23日(土) Dew&かずま
6月24日(日) オープンマイク「雑音アフタヌーン」

【次週予告 世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回6月25日(月)は、もはや月イチの定番となった泰国式鶏飯「カオマンガイ」です。新味のタレを考え中。。。 どうぞお楽しみに。

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【ライブ&イベント情報】
ライブ&イベントのスケジュールは⇒コチラ をクリック

本日のランチ

ラタトゥイユ 作っています♪

THE梅雨といった雨のお天気ですね。気持ちもどんよりですが、頑張ってラタトゥイユ作っています。八百屋さんにズッキーニやかぼちゃ、茄子やピーマンがずらりと並んでいて・・あ~~これは作るしかない!といった感じのメニューリング。かぼちゃ・・これを入れる人は少ないでしょうか?サロンゴ的には必ず入れる、むしろ外せないかぼちゃ。ちょっと甘くてホクッとしたかぼちゃに出合うと何だかウッキッとするのはワタシだけでしょうか?

 

大変申し訳ないお知らせです。

度重なる食材、調味料、容器消耗品の値上げによりまして7月よりランチ価格を改定をさせて頂きます。大変心苦しいお知らせとなってしまいましたが、どうぞご理解ご協力を宜しくお願い致します。そして、引き続き多くの皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

本日のメニュー
・豆腐のカレー
・ケイジャンチキン
・ラタトゥイユ
・豆のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750

お好きなおかずをお選びください。

11:30~無くなり次第終了。
月曜日~金曜日、週5日の営業となります。よろしくお願いします。

BARタイム(6月19日・火曜日) 

今夜も通常のBAR営業で24:00まで。

素人ミュージシャンのためのオープンマイク、「雑音アフタヌーン」の次回開催は、今度の日曜日、6月24日です。 ステージ枠にまだ余裕がございます!! ※詳細は下記のイベントページをご覧ください。


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【今週開催のライブ、イベント】 ※ご予約受け付け中です!
6月22日(金) 藤井康一「月イチ座長公演」ゲスト:とんちピクルス
6月23日(土) Dew&かずま
6月24日(日) オープンマイク「雑音アフタヌーン」

【次週予告 世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回6月25日(月)は、もはや月イチの定番となった泰国式鶏飯「カオマンガイ」です。新味のタレを考え中。。。 どうぞお楽しみに。

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【ライブ&イベント情報】
ライブ&イベントのスケジュールは⇒コチラ をクリック

本日のランチ

大変申し訳ないお知らせです。

度重なる食材、調味料、容器消耗品の値上げによりまして7月よりランチ価格を改定をさせて頂きます。大変心苦しいお知らせとなってしまいましたが、どうぞご理解ご協力を宜しくお願い致します。そして、引き続き多くの皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚とゴボウのバルサミコ炒め
・新じゃがのザーサイ炒め
・青菜のナムル
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750

お好きなおかずをお選びください。

11:30~無くなり次第終了。
月曜日~金曜日、週5日の営業となります。よろしくお願いします。

BARタイム(6月18日・月曜日)

 

今夜も通常のBAR営業で24:00まで。

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【今週開催のライブ、イベント】 ※ご予約受け付け中です!

6月22日(金) 藤井康一「月イチ座長公演」ゲスト:とんちピクルス

6月23日(土) Dew&かずま

6月24日(日) オープンマイク「雑音アフタヌーン」

【次週予告 世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチタイムは、世界のいろいろな国や地域の国民食的ごはんをご紹介する「世界のソウルフード」のお弁当を販売しています。
次回6月25日(月)は、もはや月イチの定番となった泰国式鶏飯「カオマンガイ」です。新味のタレを考え中。。。 どうぞお楽しみに。

 

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【ライブ&イベント情報】
ライブ&イベントのスケジュールは⇒コチラ をクリック