日別アーカイブ: 2019年4月15日

今夜のサロンゴカフェ(4月15日・月曜日)

 

今夜は、通常のBAR営業で24:00まで。

皆さまのお越しをお待ちしております!!

あっ! 冷やし中華始めました。

 

【近日開催のライブ、イベント】

4月17日(水) オープンマイク「雑音ナイト」
開場18:30/演奏19:00~22:00 会費¥2,300(1ドリンクと軽食付)
定員制のイベントです。必ずご予約のうえお越しください。

 

 

【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ!
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会! 出演者への「ダメだし禁止!」は当たり前!! とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう!! というイベントです。
開催は、毎週水曜日(19::00~22:00)と、毎月第四日曜日(15:00~18:00)です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎!

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【ランチ: 毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」】

世界のいろいろな国や地域の国民食的なお料理をサロンゴカフェ風にアレンジしてお届けします。

明日4月16日(火)は、番外編! 私個人的な趣味による豚肉のおかず3種をトッピングする、メニューはその名も「豚ざんまい」。有名なお寿司屋チェーン店の名前のパクリのようですが、コピーライターになれないから飲み屋のオヤジをやってる訳でして、そこはご容赦を(笑) 三種の豚肉料理が載ったお弁当に、小鉢とスープが付いて、お値段800円。

皆さまのお越しをお待ちしております!

 

本日のランチBOX(4月15日・月曜日) 豆腐のカレー他。明日予告「世界のソウルフード」

 

土曜日は日本橋日本酒イベントに参加しました。

よいお天気の中、地域のイベントに参加しました。色々な種類の日本酒が届き多くの方がご来店くださいました。サロンゴは日本酒には弱く知識はないのですが、”振る舞い酒”という位置づけで参加し、ご来店の日本酒通のお客さまに色々教えて頂き楽しく終了しました!ご参加の皆さまお疲れさまでした~&ありがとうございました!!

本日のメニュー
・豆腐のカレー
・アジフライ
・棒きんぴら
・キュウリのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

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明日の火曜日のランチは、「世界のソウルフード」シリーズ。

今回は「番外編」です。

マスターが大好きな豚肉料理。

その中から、自分の母親の味を再現してみます。

タイトルは「豚ざんまい」(笑) 主なトッピングは、

*筍と豚ひき肉の肉味噌(茹で卵トッピング)

*豚バラしょうが焼き

*豚ロースのしゃぶしゃぶ、おろしポン酢かけ です。

皆さまのお越しをお待ちしております!!