日別アーカイブ: 2020年5月1日

今夜のサロンゴカフェ(5月1日・金曜日) 時間を変更&短縮して営業します。16:00~20:00

 

《お知らせ》
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、
現在、東京都からの要請に従い、夜の部の営業時間を短縮(または休業)しております。
毎日の営業内容につきましては、お手数ですがこちらのブログにてご確認いただきますよう、お願い致します。
尚、ランチタイム(ランチBOXの販売)は、通常通り、平日の11:00~14:00の営業とさせていただきます。

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今夜も、時間の変更&短縮モードで営業いたします。

開店16:00~閉店20:00(LO19:00)

店内は、通常の1/3の席数とさせていただきます。

一日も早く、また音楽と笑顔が溢れる店に戻れますように。。

連休中の営業ご案内
5月 1日(金)   ランチ:11:00~14;00 カフェ:16:00~20:00
5月 2日(土)   ランチ:休業         カフェ:15:00~20:00
5月 3日(日)   ランチ:休業         カフェ:15:00~20:00
5月 4日(月祝)ランチ:休業         カフェ:15:00~20:00
5月 5日(火祝)ランチ:休業         カフェ:15:00~20:00
5月 6日(水祝)ランチ:休業         カフェ:休業
5月 7日(木)   ランチ:11:00~14;00 カフェ:営業時間未定
5月 8日(金)   ランチ:11:00~14;00 カフェ:営業時間未定
5月 7日(土)   ランチ:休業         カフェ:営業時間未定
5月 8日(日)   ランチ:休業         カフェ:休業

【ご注意ください】
※3名以上のグループでのご来店はご遠慮ください。
※ご来店時に手指のアルコール消毒をお願いいたします。
※店内の換気のため、入り口ドアを開放して営業いたします。防寒具など必要とされる場合はお客様ご自身でご用意ください。
※体温37.5度以上の方、新型コロナウイルスの感染を疑われる方、感染者と接触された方のご来店はご遠慮いただきます。

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本日のランチ

5月です。緊急事態宣言もほぼ延長が決まりですね。2020年4月はビクビクしながら静かに過ぎていきました。ライブイベントは全部中止で久しぶりにお会いできると思っていたミュージシャンの皆さんとも会うことが叶いませんでした。そしてサロンゴ軽音部の皆さんとも雑音イベントができていないので会えていませんね。大阪の軽音部部長の澤さん、静岡の佐野さんは東京へ来る事も許されません。こんな日がこんなに長く続くなんて誰も想像していなかったことですね。会える日が来たら大喜びで会いましょう!歌える日が来たら皆でシアワセを噛み締めましょう!ではGWはSTAY HOMEでお過ごしください。よいGWを~~!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ムサカ
・ゴーヤとセロリのきんぴら
・豆腐とオクラのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬