東京五輪組織委員会長が決りました。何だかドタバタでしたね。失言辞任みたいな事が多い昨今ですが、重箱の隅を突いてそこを執拗に問い詰め、更には過去のダメなところの羅列・・・ってそんなことされたらワタシだったら生きていけないですけど・・。誤解を招いてはいけませんが、人間誰だって完璧ではなく過去の失敗などを糧に成長し、現在の地位に上り詰めるために努力や功績があったはずで、やっぱりよいことをフューチャーすることが極端に少ない世の中はホント前に進みづらい気がしてならないです。ＴＶやラジオの音波を使った広告に何千万もかかる今、殺人やゴシップなんかニュースにしている場合ではないし、もっと楽しくて小さなよいことをいっぱい流して豊かな人間関係を築くべきだと思うのです・・・。そういうネタっていっぱいありますよ。ね。
写真は息子の家メシ。鴨ですって。鴨なんか外食でしか食べた事がないです。もう完璧抜かされてる・・。作ってもらって食べたいものです。
本 日のメニュー
・グリーンカレー
・サンバルチキン
・大根と桜えびの塩炒め
・ トマトと新玉ねぎのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬
