かぼちゃとさつまいものサラダ作っています。
男子うけはあまりよくないかぼちゃとさつまいもですが、コロコロにカットして蒸してポテトサラダを作る要領でサラダにしました。ちょっと甘めでほっこりします。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚の細切り炒め
・大根と桜えびの塩炒め
・かぼちゃとサツマイモのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日～金曜日、週５日の営業となります。よろしくお願いします。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のナンプラーバター煮
・もやし炒め
・レンコンと蒸し鶏のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日～金曜日、週５日の営業となります。よろしくお願いします。
”ミルクコーヒーとクルミのクッキー”作りました♪
本日のメニュー
・グリーンカレー
・チリビーンズ
・ニンジンの炒め物
・もやしのナムル
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日～金曜日、週５日の営業となります。よろしくお願いします。
2018年も動き始めました。
今年のランチは週5日で営業いたします。久しぶりのフル平日は緊張するものですが、有能なスタッフ達にこの際もう乗っかってしまおうと思います。今年も彼女達に支えてもらって過酷な肉体労働も笑いながら過ごしていきたいと思います。どうぞよろしくお願い致します！！
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚バラ煮
・棒きんぴら
・豆腐とモロヘイヤのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日～金曜日、週５日の営業となります。よろしくお願いします。
2018年本日ランチ営業開始です。
改めまして、新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。
2018年今年は金曜日ランチを再開します。週4日から週5日カレンダー通りのオール平日ランチ営業となります。お出で頂いたお客様に”今日はやっていないんだぁ～”とご迷惑をかけることはなくなります！金曜日は通常の選べるランチボックス、週末の皆様のお昼ご飯の一端を担えたら嬉しいです。
そして今日！振る舞いお菓子お配りします！ボックスの中にはお煎餅、クッキー、ゼリーなどが入っていますのでお一人お一つお選びください！今年もサロンゴの素晴らしきスタッフ達と楽しくがんばりますので、どうぞ皆様のお越しをお待ちしております！！
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のマレー風煮込み
・もやし炒め
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
１１：３０～無くなり次第終了。
皆様のお越しをお待ちしております。
新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。
ランチ営業開始は5日金曜日からとなります。4日木曜日営業開始と告知しておりましたが、正しくは5日金曜日となります。何卒よろしくお願い致します。
そして、本年より金曜日営業を再開致します。通常の選べるランチボックスで皆さまのお昼の一端となりますよう、従業員一同がんばりたいと思いますのでどうぞよろしくお願い致します。
新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。
ランチ営業開始は5日金曜日からとなります。4日木曜日営業開始と告知しておりましたが、正しくは5日金曜日となります。何卒よろしくお願い致します。
そして、本年より金曜日営業を再開致します。通常の選べるランチボックスで皆さまのお昼の一端となりますよう、従業員一同がんばりたいと思いますのでどうぞよろしくお願い致します。
今年のランチは今日がラスト。
周年月の7月と年の終わりの12月はちょっと感慨深くなるものです。無事今年を終えることが出来るのも多くの皆様のご来店とスタッフのお陰です。
ランチメインスタッフのゆみこさん。自身がフューチャーされるのを嫌うのであまりブログには登場しませんが彼女の細やかさとユーモアと優しさと真面目さに支えられてのランチでした。もともとワタシがウクレレを始めるきっかけを下さった彼女のご主人と先に知り合い、傍らの奥様のゆみこさんに一目惚れしてスカウトしたのですが、そもそも才女ですからサロンゴでコキを使われるような方ではないのです。でもコキを使ってしまっているのです（笑）他にもスポットで入ってくれるあっこ、えりちゃん、えみちゃん、さっちゃん、あるみっち、みゆきさん、ダイ・・彼女たちのお陰で2017年無事終えることが出来ます。本当にありがとう～！来年も全力で大事にしますからどうぞよろしく～～！！そして皆様良いお年を～～！！
本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・レンコンとキュウリと蒸し鶏のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。
今年のランチもあと2日。
多くの皆様のご来店に心より感謝いたします。
ランチは週3日から週4日営業になり、しかも月曜日は世界のソウルフードの1品料理の新たな試みをしたサロンゴランチです。振り返ってみればやれる範囲の全力は尽くしましたが、新しいことを始めるのはいろいろバタバタするってもんです。その中から良いことや新しい発見や喜びなんかを見つけて前に進んでいくのがサロンゴ流なんだと思います。
妖しげなソウルフードも何だかんだと興味と好奇心で沢山のお客様のご来店で、サロンゴランチのお客様の懐の深さには沢山支えて頂きました。またがんばろうと思える温かな声かけもたくさん頂き感謝しかありません！！本当にありがとうございました。あと1日がんばります！
本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・大根と桜えびの塩炒め
・新じゃがとレンズマメのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、週４日の営業となります。よろしくお願いします。
豚のナンプラーしょうが焼き作っています♪
しょうが焼きのタレは家庭の味やお店のが出ますね。甘めだったり辛かったり。サロンゴはちょっと甘めです。生姜も多めです。醤油の代わりにナンプラーです♪
年末年始のランチ営業のお知らせ 12月28日木曜日まで・・・・・1月4日木曜日からとなります。どうぞよろしくお願い致します。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚のナンプラーしょうが焼き
・大根と桜えびの塩炒め
・新じゃがとスナップエンドウのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、週４日の営業となります。よろしくお願いします。