先日バータイムにクリスハートさん来た～～♪

マスターのフェイスブックでは既にご報告済みですが、先日のバータイムにクリスハートさんご来店～～♪サロンゴオープン当初、実はお隣さんでご挨拶を交わす仲だったクリスハートさん。ブレイクしてすっかり有名人になってしまって、お引越しもされ毎朝会う事も無くなりました。ライブをやってもらいたいね～～なんて連絡してももう直で交渉なんて出来るはずもなく、間に何人もの人が絡んで更に破格のギャラが発生し、すっかり手の届かない人になってしまいました・・・。が、サロンゴを忘れずご来店頂き、心優しい穏やかなお人柄は変らず嬉しいひと時でした。いつかサロンゴで唄って頂ける日が来るといいなぁ～～。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚のナンプラーしょうが焼き
・大根と桜えびの塩炒め
・長いもときゅうりのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

八ヶ岳の麓で自然農法で野菜を育てている　サロンゴの契約農家の敬愛する由香里さん！　から届いた美しすぎる富士山。午前７時前散歩中の景色だそうです。もう～～自然からチカラをもらってる！って感じですね。空も山もきっと空気も、生命力に漲っているというか・・・。だから由香里さんも美しく力強いんだなぁ～～。だから送られてくる野菜たちも美味しいんだなぁ～～。歳をとると生き様が顔に出る・・とか言いますが、こうやって生活や環境がいろいろな事にリンクするから、それの見返りが自分の姿なんでしょうね。日々時間に追われて目を吊り上げてアタフタしている自分をちょっと反省したスバラシき画像でした♪

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ひき肉の高菜炒め
・切り干し大根のサラダ
・八ヶ岳野菜のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

９月も今日で終わり。早い～～ですね。しかもいつまでも暑い～～ですね。今年のラストクライマックス３ヶ月をどうぞ皆さんよりよい日々にして下さい。

明日のソウルフードはガンボスープ。常連のお客さんからのリクエスト。お楽しみに～～。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・チリビーンズ
・にんじんと八ヶ岳のらぼう菜の炒めもの
・豆腐とオクラとワカメのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

先日サロンゴのオープンマイクにＮＨＫ（Ｅテレ）の撮影が入りました。

といっても・・・サロンゴのオープンマイクがフューチャーされたわけではなく”サロンゴのオープンマイクに出演される　アルメニアの民族楽器を吹く　たるみさん”という方を追っての撮影だったのですが、たるみさんの演奏も素晴らしかったし、それに感度良く反応する他の演者さんも素晴らしかったし、司会進行を勤めてくださったサロンゴ軽音部部長の澤さんも素晴らしかったし、音響のマスターも素晴らしかったし、素晴らしいが沢山詰まったとっても良い雑音でした。プロデューサーの堀田さんも”よいお店ですね～～”と褒めてくださいましたが、お店はお客さんが８０％カラーを作ってくださいますから、要はお客さんがホント、素晴らしいんです！サロンゴは！改めて皆さん～ありがとう～と感謝の１日でした。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・マーボー豆腐
・セロリの炒めもの
・切り干し大根ののサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のしょうが焼き
・ヒジキの炒めもの
・切り干し大根ののサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

八ヶ岳の麓の由香里さんから届いた秋分の日の夕暮れ。残念なことに赤が飛んでしまって、美しさが半減してしまいましたが、本当に自然の美しさや力強さに、元気と勇気をもらいますね。１日の疲れも吹き飛びますね。だから人は旅に出るのでしょう・・。疲れたら旅がいいですね。自然が心と身体を癒してくれますから。で、野菜も届いています。今日のサラダに使ったり昨日の小売で残り少なくなっていますが、どうぞ～～お買い求めください～～♪

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚ごぼうバーグ
・きんぴら
・八ヶ岳野菜のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

はりきって今週最後のランチ作っています～～。皆さまのお越しをお待ちしております。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・セロリの炒めもの
・豆もやしのナムル
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

いつも天パーのこの厄介な髪を切ってくれる美容師の絵美ちゃんに手作りクッキー頂きました～～♪

かわいい～うれしい～美味しい～全部そろったスバラシイクッキー♪♪♪そういえばランチでもスイーツを作っていた時もあった・・・そう、あった・・・。そして昨年の冬・・作ります宣言をしたにも関わらず・・なんと・・作りませんでした。ゴメンナサイ。言い訳をしますと思いの他ランチがてんてこ舞い＆夜のイベントが多かった！息子の社会人進出でてんやわんやだった！今年は・・・作ります！不定期で少量ですが必ず作ります！お～～また、自分にプレッシャーとなることを宣言してしまいましたが、手作りクッキーをもらってこんなに嬉しいってことは、ランチにちょっとスイーツがあったらきっとうれしいはずですものね・・。がんばります。まあワタシの作るスイーツは絵美ちゃんが作ってくれたようなカワイイ物ではなく、無骨な素朴なモノになってしまうと思いますがアシカラズ・・・。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のマレー風煮込み
・油揚げと八ヶ岳野菜の炒めもの
・八ヶ岳野菜のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

八ヶ岳の契約農家由香里さんから本日野菜が届きます～～♪何が届くか箱を開けてのお楽しみ。写真は過日。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ムサカ
・きんぴら
・豆のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。