月曜日のソウルフードは”ハワイ”ロコモコ丼です♪

国で言えばハワイはアメリカですが、なんだかハワイはハワイという国で確立されているような錯覚になってしまう存在感ありありのハワイです。ハワイは2回行きました。みんなハワイハワイって言うけれど、ワタシはそんなちゃらいハワイにゼッタイかぶれな～～いと思って・・帰ってきた時にはすっかりハワイにかぶれてました　笑。あの空気感、青い空、開放、日本語バリバリ通じる、適度に緩い飲食店・・ウクレレポロンポロン弾いて、朝からビールとか飲んじゃって、お昼寝もたっぷりして、あ～～ハワイ行きた～～い！ハワイに行ったつもりでソウルフードはロコモコ丼！またマスターが腕を振るいますので皆さまのご来店お待ちしております♪

本日のメニュー
・イエローカレー
・ガパオ
・豆もやしのナムル
・蒸し鶏と青菜とおからのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日～金曜日、週５日の営業となります。よろしくお願いします。

ゴーヤちゃんぷるー作っています♪

写真は5月8日ゴーヤの日に沖縄生まれ沖縄育ちのミュージシャン東風平高根さんが作ってくれたゴーヤちゃんぷるー。にんじんやもやし、トッピングに鰹節や紅生姜は邪道なんだそうです。これが本場のゴーヤちゃんぷるーだそうです。でもサロンゴでは彩りにやっぱりにんじんを入れてしまった！蒸し暑いこの季節、ちょっと苦味の効いたデトックス効果のあるゴーヤで元気を出して週の後半乗り切ってください。

本日のメニュー
・イエローカレー
・ゴーヤちゃんぷるー
・大根と桜えびの塩炒め
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日～金曜日、週５日の営業となります。よろしくお願いします。

【本日のメニュー】
・イエローカレー
・牛肉の黒コショウ炒め
・棒きんぴら
・トマトとキュウリのサラダ

・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

営業時間は、１１：３０～１４：００（ただし無くなり次第終了します）。
ランチの営業は月曜日～金曜日の週５日の営業となります。よろしくお願いします。

誕生日の日にほうきのエアギターでHAPPY　BIRTHDAYを歌う種ちゃん♪

やっぱり絵になりますね、ギタリストって・・リアル誕生日のランチスタッフみゆきさんへバースデーソングのプレゼント。モテ男はやることがち・が・う。ほっこりシアワセなある日の朝のひと時♪

本日のメニュー
・イエローカレー
・マーボー茄子
・ニンジンの炒めもの
・キュウリとトマトのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日～金曜日、週５日の営業となります。よろしくお願いします。

毎週月曜日のサロンゴカフェのランチBOXは、
「世界のソウルフード」シリーズと題して世界の色々な国のお料理をご紹介しております。
本日は、”東西の十字路”と呼ばれるトルコ共和国のお料理です。

トッピングは、鯖のトマト煮込み、チキンケバブ、フムス（ひよこ豆と練りゴマのペースト）、インゲンのオリーブオイル煮の４種類。ここにさらにヨーグルトソースをトッピングします。

下地となるご飯は、お米とブルグル（ひきわり小麦）を混ぜたトルコ風ピラフです。

これに小鉢とスープが付いて、お値段￥７５０。

皆さまのお越しをお待ちしております。

（注）メニューの一部が先週末にご案内した内容から変更になりました。

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ランチの営業は、平日の月曜日～金曜日。
営業時間は、１１：３０～１４：００（ただし無くなり次第終了させていただきます）。