日別アーカイブ: 2020年2月13日

今夜のサロンゴカフェ(2月13日・木曜日) 臨時休業。明日は東風平高根ライブです。

 

今夜のBARタイムは、臨時休業とさせていただきます。

明日は、沖縄ポップス&三線アーティスト、そして最近は役者もやっているとか?の

東風平高根さんの弾き語りライブ。

普段は、鍵盤やギターのサポートを交えてのライブが多い東風平さんが当店では独りで

ギター、ピアノ、三線で弾き語るリラックス&マイペースなライブとなります。

ご予約受け付け中です!(参考↓↓↓Facebookイベントページ)

https://www.facebook.com/events/290995921860099/

尚、ライブ終了後はBAR営業となります。こちらはどなた様でもご利用頂けます(22:00頃~)。

 

今週の夜営業の予定は、

 

2月14日(金)ランチ営業、BAR営業「東風平高根ライブ」

2月15日(土)ランチ休業、BAR通常営業

2月16日(日)ランチ・BAR共に休業

となります。

皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。

 

【営業のご案内】

1月いっぱいを目処に、、とお知らせしましたが、引き続き2月いっぱいもおんなじ営業体制とさせて頂く事になりました。

新メニューの開発、店内設備の整備および設置のため、平日の月~木のBARタイムを原則としてお休みさせていただきます。

ただし、ご予約(貸切等)や、イベントの提案・持ち込みにつきましては、この期間中も営業いたしますので、ご予約やご提案は遠慮なくご相談くださいませ。(店 0366611360 / 繋がらない場合は、担当者携帯 09017621214)。

尚、ランチ営業は、この期間中も通常通り営業致しますので、どうぞご利用くださいませ。(平日11:30a.m.~14:00p.m.)

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ライブイベント情報

2月14日(金)東風平高根「弾き語りワンマンライブ」
開場18:00/開演19:00 ¥3,500(+オーダー)

2月29日(土)タマランド Vol.6  出演:タマ伸也(ポカスカジャン)、浜田伊織
開場18:00/開演19:00 ¥2,500(+オーダー)※当日券¥500増し

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サロンゴカフェのオープンマイク

素人ミュージシャン大歓迎!! 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう! というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので(Aギター、Eベース、ピアノ、カホンなど)手ぶらでご参加頂けます!
参加費¥1,900(見学者¥1,400)各1ドリンク付 ※ご飯(おまかせお弁当)をご希望の方は事前予約に限り¥500で承ります。

 近日中の開催日は、以下のとおりです。ご予約受付中!!

夜の部: 2月19日(水)、2月26日(水)18:30開場/演奏19:00~22:00

昼の部: 2月23日(日)14:30開場/演奏15:00~18:00

本日のランチ

今日もバインミー販売中♪

今年になって始めたサンドイッチ。マスターが描いたこの力作の絵画も好評で、絵心あるってホントうらやましい・・この絵を見てバインミーだけを求めてご来店のお客さまも増えつつ、サンドイッチだけのお客さまも増えつつ、少しずつ定着してきました。オプションも増やしていきたいと思っています。何かご希望がありましたらどうぞお声かけください~~♪

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏の粒山椒炒め
・にんじんの炒めもの
・豆腐とおくらのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬」