日別アーカイブ: 2021年4月26日

今夜のサロンゴカフェ(4月26日・月曜日) 休業日

 

緊急事態宣言をうけ、

感染防止対策の強化のため、
暫くの間は、ランチタイムのみ営業いたします。
(アルコールのメニューはございません)

ただし、ひょっとすると、GW前の期間中に
「サロンゴ・ミルクホール」やるかもです。

かずま ワンマンライブ(アーカイブ配信中です!)
5月2日迄 出演:かずま(Guitar & Vocal)
ご視聴¥無料
【配信はYouTubeでご覧いただけます】→コチラ
【配信をお楽しみいただけたらお気持ちの投げ銭をお願いします】→コチラ

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【おトクなお知らせ】
4月中は、中央区とスマホ決済のPayPayがキャンペーン中です。
中央区内の対象店舗でPayPayで支払うと、なんと!
ご利用額の20%が付与されますよ。
サロンゴカフェはもちろん、対象店舗です。
これはゼッタイお得ですよ。
※条件等ご確認のうえご利用ください。

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ライブ&イベント情報
ご予約はメールにて承ります。
[email protected]

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緊急事態宣言をうけ、
開催を検討中です。
今後の情報にご注意ください。

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開催は中止となりました
東風平高根 弾き語りライブ(ゴーヤーの日)

5月8日(土)
出演:東風平高根

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開催は延期となりました
人形町事変〜古今東西ぶつかりライブ Vol.6〜
5月14日(金)
出演:タマ伸也(ポカスカジャン)、マサタケダ

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開店10年記念Tシャツ
「ロックンロール・チンパンジー」
販売中です!
カラー:オレンジ、カーキ  サイズ:XS,S,M,L,XL
料金 ¥2,800(税込)

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【店内でCD販売中!】
売上は全額エンタメ業界と医療従事者の支援に。

世界初の”TULIPカバーアルバム2枚組” 
楽曲:全曲TULIP(全23曲入り)
演奏:AMB(Arito’s memorial band)
税込¥2,200

ライブハウスであいましょう  タマ伸也
作詞作曲:タマ伸也(ポカスカジャン)
税込¥550

2つのCDがサロンゴに届けられています。素晴らしい作品です。しかも売り上げは全て医療従事者とエンターテインメント業界の支援に当てられるということです。
どうぞお求めください!

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サロンゴカフェへの行き方ご案内動画(人形町A2出口より)
「カモナライブハウス」サロンゴカフェ編

動画は、コチラ

ポカスカジャンのタマ伸也さんが制作しプレゼント頂きました!
わかりやすい!!!!

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アルバイトスタッフを募集しています。
昼の部、夜の部とも
詳しくはコチラをご覧ください

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本日のランチ(4月26日・月曜日)マッサマンカレー他

説明がありません

説明がありません

説明がありません

緊急事態宣言が発令されました。酒類を提供されるお店は休業要請がありバータイムは暫くお休みになりますが、GW中”喫茶サロンゴ”として営業するか検討中です。発令から施行までの期間が短く、GWへ向けてのイベント準備中の多くの主催者さまが途方にくれているのではないでしょうか。サロンゴも企画のイベントが延期や中止となってしまいました。イベントやバー営業はどうぞブログでご確認の上ご来店下さいますようよろしくお願い致します。

先週末はかずまくんの配信ライブでした。歌もギターもホント上手だなぁ~~とアーカイブを見直していますが、音も画像もまずまずでマスターの配信クオリティーも上がってきて、努力の賜物。

そしてご近所”鳥和可”のピアニスト若山さんも配信準備に突入。マスターが覗きに行ってあれやこれやの互助会状態。持っているものは与え合う、日本橋の下町気質の助け合い、がんばろ。

ランチ臨時休業のお知らせ・・4月30日金曜日ランチはお休みさせて頂きます。よろしくお願い致します。

本 日のメニュー

・マッサマンマレー
・豚とごぼうのバルサミコ炒め
・叩きキュウリのサラダ
・ かぼちゃとマメとチーズのサラダ

・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬