毎週火曜日のランチＢＯＸは、
世界のいろいろな国や地域の国民食をサロンゴカフェ風にアレンジしてお届けする、
「世界のソウルフード」シリーズ！
今回は、アメリカ南部・ルイジアナの代表的な２つのソウルフード。
お米料理の「ジャンバラヤ」と、オクラのスープ「ガンボ」です。
ジャンバラヤはスペインのパエリアを起源とする（諸説あるようですが）スパイシーな炊き込みご飯。
前回までのこのメニューは、ガンボがメインでしたが、今日のメインはジャンバラヤです。ご飯には暖かいトマトベースのサルサソースを添えて、スパイスドグリルチキン（タンドリーチキン風）をトッピングしています。
これに小鉢とスープが付いて、お値段８００円！
営業時間は、午前１１：３０～午後２：００ ただし無くなり次第終了させていただきます。
皆さまのお越しをお待ちしております！！！
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明日の夜は、定例オープンマイク「雑音ナイト」開催日です。
素人ミュージシャンのためのオープンマイク。
ビギナー、ブランクのミュージシャンばかりが、人前で「アウトプット」する楽しい機会です。
店の楽器（アコギ、Ｅベース、ピアノ、カホン等）をお使いいただけますので、手ぶらでのご参加もＯＫ！
ご予約受け付け中です！！
↓Ｆａｃｅｂｏｏｋで詳細をご覧頂けます。お申し込みもこちらからでもＯＫ↓
https://www.facebook.com/events/610823456364057/
