本日のランチ


豚をどくだみ茶で煮ました。いつもは紅茶で煮ますが賄いで飲んでいるどくだみ茶で煮てみるのもありかも?ということで煮てみました。普通に美味しいです♪

このメニューはネギソースをかけることが多いですが新玉ねぎも出始めたので新玉ねぎソースにしました。スライスした新玉ねぎに、お酢、バルサミコ酢、しょう油、砂糖、油を加え1日寝かせて出来上がり~~。しんたま先日蒸し鶏にも使いましたが、お魚にも合う万能ソースだと思います。お試しください~~。

本日のメニュー
・豆のカレー
・豚の薬草煮 新玉ねぎソース
・紫キャベツのサラダ
・もやしと高菜のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。