”切り干し大根のサラダ”作りました。
パリパリです。水に戻した切り干し大根に千切り野菜と調味料を漬け込みました。サロンゴではしょう油、酢、サラダオイル、生姜、和風だしで作りましたが、お店で売っている”浅漬けのもと”などで和えても美味しいと思います。お試しあれ～～。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏の七味煮
・春菊ときのこの卵とじ
・切り干し大根のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
今夜は通常のBAR営業で24：00まで。
お夜食には、「豚ロースの粕味噌漬け」がございます。
明日から２日間連続でライブイベント。どちらも素晴らしいギタリストです。
ご予約受け付け中！！
【近日開催のライブ＆イベント】
1月18日（金） 堀尾和孝の「アコギ一本勝負！」 開場18：30／開演19：30 ♪￥2,500＋ドリンク
1月19日（土） かずま「弾き語りワンマンライブ」 開場18：00／開演19：00 ♪￥2,500＋ドリンク
1月22日（火） Moccoly先生の「算命学＆ボディアドバイス」 18：00～22：00頃まで ￥3,500（30分）＋要2オーダー ※通常のBAR営業の店内一角で開催します。
1月23日（水） オープンマイク「雑音ナイト」 開場18：30／演奏19：00～22：00 ♪￥2,000（1ドリンクと軽食付）
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！ 出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！ とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！ というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！
【世界のソウルフードランチのご案内】
毎週火曜日のランチは（本年より火曜日に変更になりました）、世界のいろいろな国や地域国民食的お料理を提供する「世界のソウルフード」シリーズです。
昨日のメニューは、ビビンバでした！ 定番のトッピングに加えた「セロリと塩昆布のキンピラ」が好評いただきました。 完売ありがとうございました！！
次回は、1月22日（火）。 メニューは今週後半にこちらでお知らせいたします。どうぞお楽しみに！！
”キャベツの塩昆布””にんじんのナムル”作りました。八百屋の野菜を見てメニューリングすることが多いですが野菜の素材感がすごい。多分キャベツとにんじんに圧を感じて買ってしまってのこのメニューだと思います、無意識に。ご賞味くださいませ～～。
本日のメニュー
・イエローカレー
・大根の韓国風煮もの
・キャベツの塩昆布
・にんじんのナムル
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
今夜はオープンマイク開催日です。
ステージ枠に空きが１つございますので、ご都合つく方は是非ご参加ください！ お食事は、とん汁とおにぎりです。 ※ご参加の場合は必ず連絡をお願い致します。（TEL 0366611360）
尚、イベント終了後はBAR営業となります（22：00頃～24：00）。こちらはどなたでもご利用いただけます。
【近日開催のライブ＆イベント】
本日開催！1月16日（水） オープンマイク「雑音ナイト」 開場18：30／演奏19：00～22：00 ♪￥2,000（1ドリンクと軽食付） ※ステージ枠の残りが１つとなりました。ご予約最終受付中です！
1月18日（金） 堀尾和孝の「アコギ一本勝負！」 開場18：30／開演19：30 ♪￥2,500＋ドリンク
1月19日（土） かずま「弾き語りワンマンライブ」 開場18：00／開演19：00 ♪￥2,500＋ドリンク
1月22日（火） Moccoly先生の「算命学＆ボディアドバイス」 18：00～22：00頃まで ￥3,500（30分）＋要2オーダー ※通常のBAR営業の店内一角で開催します。
1月23日（水） オープンマイク「雑音ナイト」 開場18：30／演奏19：00～22：00 ♪￥2,000（1ドリンクと軽食付）
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！ 出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！ とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！ というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！
【世界のソウルフードランチのご案内】
毎週火曜日のランチは（本年より火曜日に変更になりました）、世界のいろいろな国や地域国民食的お料理を提供する「世界のソウルフード」シリーズです。
昨日のメニューは、ビビンバでした！ 定番のトッピングに加えた「セロリと塩昆布のキンピラ」が好評いただきました。 完売ありがとうございました！！
次回は、1月22日（火）。 メニューは今週後半にこちらでお知らせいたします。どうぞお楽しみに！！
月曜日は成人の日でした♪我が家の愚息も成人と相成りました。
中央区の新成人の式典はロイヤルパークホテルで行われました。お世話になった恩師も見えたようで友人達と共に未来への野望を語り合ったようです。
男子は簡単。適当に起きて適当に着替えて適当に家を出て行った我が家の息子。ネクタイ位選びたいな～と思ったもののそんな隙さえなかったです。幼なじみたちと帰りにサロンゴに立ち寄ってくれた息子達。カンくんもゆうやも大きくなったなぁ～～。ホント若いってい～な～。
本日のメニュー
・イエローカレー
・チリビーンズ
・れんこんのきんぴら
・豆腐とオクラとじゃこのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
今夜は通常のBAR営業で24：00まで。
今週の通常営業日は、今夜と木曜日だけ。 皆さまのお越しをお待ちしております！！
お夜食は、豚バラのしょうが焼きです！
【近日開催のライブ＆イベント】
1月16日（水） オープンマイク「雑音ナイト」 開場18：30／演奏19：00～22：00 ♪￥2,000（1ドリンクと軽食付） ※ステージ枠の残りが１つとなりました。ご予約最終受付中です！
1月18日（金） 堀尾和孝の「アコギ一本勝負！」 開場18：30／開演19：30 ♪￥2,500＋ドリンク
1月19日（土） かずま「弾き語りワンマンライブ」 開場18：00／開演19：00 ♪￥2,500＋ドリンク
1月22日（火） Moccoly先生の「算命学＆ボディアドバイス」 18：00～22：00頃まで ￥3,500（30分）＋要2オーダー ※通常のBAR営業の店内一角で開催します。
1月23日（水） オープンマイク「雑音ナイト」 開場18：30／演奏19：00～22：00 ♪￥2,000（1ドリンクと軽食付）
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！ 出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！ とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！ というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！
次回の開催は明日1月16日。 ステージ枠が残り１つとなりました。参加者最終受付中です！！
【世界のソウルフードランチのご案内】
毎週火曜日のランチは（本年より火曜日に変更になりました）、世界のいろいろな国や地域国民食的お料理を提供する「世界のソウルフード」シリーズです。
本日のメニューは、ビビンバでした！ 定番のトッピングに加えた「セロリと塩昆布のキンピラ」が好評いただきました。 完売ありがとうございました！！
次回は、1月20日（火）。 メニューは今週後半にこちらでお知らせいたします。どうぞお楽しみに！！
毎週火曜日のランチBOXは、世界のいろいろな国や地域の”国民食的お米料理”をサロンゴカフ風にお届けする「世界のソウルフード」シリーズです。
今回は、おとなり韓国の有名なソウルフード「ビビンバ」です。
白飯の上にトッピングするのは、甘辛く煮た牛豚合挽き、ナムル３種（もやし、青菜、にんじん）、セロリと塩昆布のきんぴら、ゆでたまご です。
これに小鉢とスープが付いて、お値段８００円。
営業時間は、11：30～14：00 ただし無くなり次第終了とさせていただきます。
皆さまのお越しをお待ちしております！！
今夜は通常のBAR営業で24：00まで。
皆さまのお越しをお待ちしております！
尚、明日１月14日（月・祝）はお休みさせていただきます。
【近日開催のライブ＆イベント】
1月16日（水） オープンマイク「雑音ナイト」 開場18：30／演奏19：00～22：00 ♪￥2,000（1ドリンクと軽食付）
1月18日（金） 堀尾和孝の「アコギ一本勝負！」 開場18：30／開演19：30 ♪￥2,500＋ドリンク
1月19日（土） かずま「弾き語りワンマンライブ」 開場18：00／開演19：00 ♪￥2,500＋ドリンク
1月22日（火） Moccoly先生の「算命学＆ボディアドバイス」 18：00～22：00頃まで ￥3,500（30分）＋要2オーダー ※通常のBAR営業の店内一角で開催します。
1月23日（水） オープンマイク「雑音ナイト」 開場18：30／演奏19：00～22：00 ♪￥2,000（1ドリンクと軽食付）
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！ 出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！ とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！ というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！
次回の開催は来週水曜日の1月16日。 参加者受付中です！！
【世界のソウルフードランチのご案内】
完売ありがとうございました！ 次週のメニューは、週の後半にこちらにアップいたします。どうぞお楽しみに！！
毎週火曜日のランチは（本年より火曜日に変更になりました）、世界のいろいろな国や地域国民食的お料理を提供する「世界のソウルフード」シリーズです。
次回は、1月15日（火）。 メニューが決まらないず頭が痛いです（笑）
今夜は通常のBAR営業で24：00まで。
皆さまのお越しをお待ちしております！
明日、１月13日（日）も通常営業で18：00～24：00
１月14日（月・祝）はお休みさせていただきます。
【近日開催のライブ＆イベント】
1月16日（水） オープンマイク「雑音ナイト」 開場18：30／演奏19：00～22：00 ♪￥2,000（1ドリンクと軽食付）
1月18日（金） 堀尾和孝の「アコギ一本勝負！」 開場18：30／開演19：30 ♪￥2,500＋ドリンク
1月19日（土） かずま「弾き語りワンマンライブ」 開場18：00／開演19：00 ♪￥2,500＋ドリンク
1月22日（火） Moccoly先生の「算命学＆ボディアドバイス」 18：00～22：00頃まで ￥3,500（30分）＋要2オーダー ※通常のBAR営業の店内一角で開催します。
1月23日（水） オープンマイク「雑音ナイト」 開場18：30／演奏19：00～22：00 ♪￥2,000（1ドリンクと軽食付）
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！ 出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！ とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！ というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！
次回の開催は来週水曜日の1月16日。 参加者受付中です！！
【世界のソウルフードランチのご案内】
完売ありがとうございました！ 次週のメニューは、週の後半にこちらにアップいたします。どうぞお楽しみに！！
毎週火曜日のランチは（本年より火曜日に変更になりました）、世界のいろいろな国や地域国民食的お料理を提供する「世界のソウルフード」シリーズです。
次回は、1月15日（火）。 メニューが決まらないず頭が痛いです（笑）
今夜は通常のBAR営業で24：00まで。
皆さまのお越しをお待ちしております！
明日、1月12日（土）は通常営業で18：00～24：00
明後日、１月13日（日）も通常営業で18：00～24：00
１月14日（月・祝）はお休みさせていただきます。
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！ 出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！ とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！ というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！
次回の開催は来週水曜日の1月16日。 参加者受付中です！！
【世界のソウルフードランチのご案内】
完売ありがとうございました！ 次週のメニューは、週の後半にこちらにアップいたします。どうぞお楽しみに！！
毎週火曜日のランチは（本年より火曜日に変更になりました）、世界のいろいろな国や地域国民食的お料理を提供する「世界のソウルフード」シリーズです。
次回は、1月15日（火）。 メニューが決まらないず頭が痛いです（笑）