日別アーカイブ: 2020年6月19日

今夜もサロンゴカフェ(6月19日・金) オープンマイク・雑音ナイト

 

今夜、3ヶ月ぶりに開催です。

※お申し込みは締め切りました。

大変申し訳ございませんが、飛び入り、見学はご入店いただけませんのでご理解とご協力をお願い致します。

素人ミュージシャンのためのオープンマイク
「雑音ナイト 」
2020年6月19日(金) 

開場18:30
演奏19:00〜22:00

 

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消毒や換気はもちろんですが、体調チェックシートのご提出、マスク着用のお願い、演者の飛沫拡散防止のためのステージやマイク周りの施し、人と人との距離に配慮しての開催となります。

また、万が一の事態に備えまして、お客様の住所や電話番号、緊急連絡先をご記入いただいてのご参加とさせていただきます。

今回は、出演者を5枠に制限します。

見学のみのご参加はしばらくの間はご遠慮いただきます。
サポート演奏でのご参加につきましてはトータル人数との兼ね合いをみて判断させて頂きたいと思いますので、お手数ですがお問い合わせいただきますようお願いいたします。

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サロンゴカフェの「雑音ナイト」は、
素人の皆さんに歌や演奏を楽しんで頂くイベントです。
ご参加者のほぼ全員がブランクミュージシャンや、楽器を始めたばかりの素人さんです。上手い下手は一切関係ナシ!!
お互いを褒めあって、気持ちよくなっていただくイベントです(^^♪

楽器も各種ご用意しておりますので、手ぶらでご参加いただけます(もちろん楽器の持ち込みもOKです。キーボードのお持ち込みにつきましては事前にお問い合わせください)。
*アコースティックギター
*エレキベース
*カホン
*電子ピアノ などお使いいただけます。

参加資格:
実施要綱をご理解いただけたどなた様でもご参加いただけます。

参加費(縮小版の開催にあたり料金を変更させていてだきました)
¥2,400(1ドリンク付き)
別途おまかせお弁当¥500でご用意します(事前予約のみ)

募集人数(完全定員制です)
ステージ総枠5枠(個人またはユニットの総数/ただしトータルの人数を制限させていただきます)

その他出演者枠(サポート演奏のみのご参加)
※お問い合わせください。

見学の方
しばらくの間、見学のみのご参加はご遠慮いただくこととなりました。申し訳ございません。

実施要項(通常の場合は2回転)
*おひとり(または1組)、1ステージ、準備を含めて15分間のパフォーマンスを2ステージ(2回転)。
※時間オーバーの場合は演奏途中でも中止させていただきます。(でもそうならないように、各自様で時間のコントロールをお願いします)。
※上記はあくまでも予定です。実際は当日の状況で司会進行役の判断で進行させていただきます。

*店内は禁煙です。電子タバコも不可です。

 

 

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Live情報

タマ伸也 Presents(着席観覧&生配信ライブ)
「サロンゴカフェで逢いましょう」
6月26日(金) 開場19:00/開演20:00
出演:タマ伸也(Vo&Gt from ポカスカジャン)
ゲスト:下神竜哉(Tp from 米米クラブ)

会場でのご観覧は15名様限定とさせていただきます(感染防止の為の取り組みにご協力いただける方のみ。マスク着用、観覧者名簿の作成、など)。
料金¥3,000(オーダー別) 開場19:00

生配信でもお楽しみいただけます。
Youtube 「365カフェ」チャンネルにて20:00よりオンエア
ご視聴:フリー
料金:「後払いライブチケット」のご購入をお願いいたします。
下記「Pass Market」のサイトよりお求めいただけます。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01bfwc111jp89.html

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本日のランチ

先日、エスニック料理好きの店の有志数人でトルコ料理を食べに行きました~~♪

オーナーのユナールさんはマスターの知り合いで、でも残念なことに若くしてガンで他界し今はご子息が継がれていました。我が愚息とは大違いのとってもしっかりしたイケメンで、また絶対食べに行こう!と思いました!

ユナールさんの友人でもありマスターの友人でもあるエレル・ケイさんと美人社長のみどりさんの営むトルコ料理店”ハレム”でワタシも数年お手伝いした事があるのですが、写真のメゼとエキメキを担当して作っていました。ホント美味しくて見た目も可愛くて、ハレムを懐かしく思い出し、そして異国を感じたとっても優雅で楽しいひと時でした♪

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・ごぼうとモロッコインゲンの炒めもの
・豆腐とオクラとワカメのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬