日別アーカイブ: 2021年1月22日

今夜のサロンゴカフェ(1月22日・金曜日) BAR営業します!

 

今夜はBARタイムの営業日です。
16:00〜20:00
(但し、お酒の提供は19:00まで)

お食事は軽食をご用意しております。

 

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開店10年記念Tシャツ
「ロックンロール・チンパンジー」
販売中です!
カラー:オレンジ、カーキ  サイズ:XS,S,M,L,XL
料金 ¥2,800(税込)

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コロナウイルスの感染拡大防止とお客様の安全と健康に関しまして

緊急事態宣言の発出に伴い、
私達も共に協力しあい、一丸となって感染拡大防止に尽力いたします。

この災禍の終息に向けて東京都からの要請に基づき、誠に勝手ながら、

令和3年1月8日(金)〜2月7日(日)を目処に、夜の部につきましては週に2日程度(金曜日と土曜日)のみ要請の時間範囲内で営業させていただき、他の日は基本的に休業させていただきます。

ランチ(ランチBOXの販売)につきましては、従来どおり平日の11:00〜14:00で営業いたしますので、どうぞご利用くださいませ。

尚、今後の状況により上記営業時間を変更する場合は、改めてこちらでご案内いたします。

皆さまにはご迷惑とご不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力をお願いいたします。

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今後1週間の営業ご案内

1月22日(金)ランチ:11:00〜14:00 BAR:16:00〜20:00(LO19:00)
1月23日(土)ランチ:休業      BAR:16:00〜20:00(LO19:00)
1月24日(日)ランチ、BAR共に休業
1月25日(月)ランチ:11:00〜14:00 BAR:休業
1月26日(火)ランチ:11:00〜14:00 BAR:休業
1月27日(水)ランチ:11:00〜14:00 BAR:休業
1月28日(木)ランチ:11:00〜14:00 BAR:休業

ライブ&イベント情報

中止
オープンマイク「雑音ナイト」 ※開催中止(延期)となりました
1月22日(金) 開演18:00〜 ¥2,900(1Dとお弁当付)
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本日のランチ

金曜日です。今夜はバー営業致します♪ 安否確認も致します。ソーシャルディスタンスも換気も消毒も致します。こんな時ですが楽しく生きて、背中を押し合うことも致します。いろいろ致します。

サロンゴ釣り部も元気に活動中。釣り部のメンバーの凄いところはただ釣るだけではないこと!まず皆んな釣った魚を捌ける。しかもかなり高度な包丁捌き。そしてそれをすご~~く美味しく食べてる!そして遊びでロゴまで作ってる!すごい!ホントにスゴイ!遊び心を全然忘れていない大人たちの集まり、ステキ!!

生きるってやっぱりこういうことだなぁ~~って思うのです。会社と家の往復をひたすら繰り返すことはやめて!さあ!遊ぼう!そこからいろ~~んなことがきっと始まる!!正に今が遊び始め時!!さあ!!

本 日のメニュー

・グリーンカレー
・ガパオ
・サボイキャベツの塩昆布和え
・ セロリのソムタム
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬