日別アーカイブ: 2021年3月29日

今夜のサロンゴカフェ(3月29日・月曜日) 臨時休業日

今夜は臨時休業とさせていただきます。

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感染防止のため、時間を短縮して営業します。
4月21日まで。

夜の部BAR営業は、週に4日間となります。

・ランチ営業(お弁当の販売) 平日毎日11:00〜14:00
・BAR営業  水・木・金・土曜日 17:30〜21:00(LO20:00)

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サロンゴカフェへの行き方ご案内動画(人形町A2出口より)
「カモナライブハウス」サロンゴカフェ編

動画は、コチラ

ポカスカジャンのタマ伸也さんが制作しプレゼント頂きました!
大感謝です!!!!

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アルバイトスタッフを募集しています。
昼の部、夜の部とも
詳しくはコチラをご覧ください

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ライブ&イベント情報
ご予約はメールにて承ります。
[email protected]

4月4日(日) タマランドVol.7
「二人のちょビックショー!」

開場13:00/開演14:00
¥2,800(+要オーダー)
出演:タマ伸也 ゲスト:大久保ノブオ、ポカスカジャン
※SOLD OUT
今後はキャンセル待の受付となります。
メールのみでの受付となります。
[email protected]

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4月9日(金)フォークの日
東風平高根 弾き語りライブ

開場17:30/開演18:30
¥3,500
出演:東風平高根
※人数限定 ※時間が変更になりました。

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4月10日(土) 岡本主任と「俺のおんな達 Vol.34」
開場17:00/開演18:00 ※時間が変更になりました。
¥1,500(予約)/¥2,000(当日)
出演:岡本主任、芽亜利・J
※人数限定

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オープンマイク「雑音ナイト」
4月17日(土)17:00〜20:00(開場16:30)
※今回は、参加費は無料とさせていただきます(但しオーダーをお願いします。)
※期間限定特典!:ご参加の方のみご覧いただける、動画配信サービス。

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開店10年記念Tシャツ
「ロックンロール・チンパンジー」
販売中です!
カラー:オレンジ、カーキ  サイズ:XS,S,M,L,XL
料金 ¥2,800(税込)

【店内で販売中!】
売上は全額エンタメ業界と医療従事者の支援に。

世界初の”TULIPカバーアルバム2枚組” 
楽曲:全曲TULIP(全23曲入り)
演奏:AMB(Arito’s memorial band)
税込¥2,200

ライブハウスであいましょう  タマ伸也
作詞作曲:タマ伸也(ポカスカジャン)
税込¥550

2つのCDがサロンゴに届けられています。素晴らしい作品です。しかも売り上げは全て医療従事者とエンターテインメント業界の支援に当てられるということです。
どうぞお求めください!

*****END

本日のランチ(3月29日・月曜日)ムサカ他

週末は息子の幼なじみのユウヤとカンくんが遊びに来てくれました♪

2人とも小学生から知っていているうえに息子と同じ高校という腐れ縁。20歳の時は区の祝賀会後にサロンゴに来てくれて乾杯もしたっけ・・。息子は一足先に社会人になりましたが4大組みはこの4月からいよいよ社会人。オトナになってイケメンになってそれぞれに彼女もできて都会の礼儀正しい賢い大人の男に成長していて・・オバちゃん嬉しいよ。また遊びに来てね。元気でたよ。ありがとう!

 

土曜日は久しぶりの雑音ナイト。マスクをして換気や消毒もしながら楽しい楽しい夜となりました。マスターがご参加の皆さまのみご覧頂ける配信動画をYOU TUBEにアップしておりますのでご自身のスキルアップや他の方のナイスな技術をお楽しみ下さい。ご参加の皆さまありがとうございました!

 

世界初の”TULIPカバーアルバム2枚組” 
楽曲:全曲TULIP
演奏:AMB(Arito’s memorial band)
税込¥2,200

ライブハウスであいましょう  タマ伸也
作詞作曲:タマ伸也(ポカスカジャン)
税込¥550

2つのCDがサロンゴに届けられています。素晴らしいオリジナルCDです。しかも売り上げは全て医療従事者とエンターテインメント業界の支援に当てられるということです。

 

 

本 日のメニュー

・グリーンカレー
・ムサカ(茄子とひき肉のトマト煮 クミン風味)
・春キャベツ塩昆布
・ トルコ風サラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬