日別アーカイブ: 2021年3月17日

今夜のサロンゴカフェ(3月17日・水曜日) 臨時休業日

感染拡大防止のため、
今夜のBAR営業はお休みさせていただきます。

今週のBAR営業は、金・土の2日間を予定しております。

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【店内で販売中!】
売上は全額エンタメ業界と医療従事者の支援に。

世界初の”TULIPカバーアルバム2枚組” 
楽曲:全曲TULIP(全23曲入り)
演奏:AMB(Arito’s memorial band)
税込¥2,200

ライブハウスであいましょう  タマ伸也
作詞作曲:タマ伸也(ポカスカジャン)
税込¥550

2つのCDがサロンゴに届けられています。素晴らしい作品です。しかも売り上げは全て医療従事者とエンターテインメント業界の支援に当てられるということです。
どうぞお求めください!

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ライブ情報

3月20日(土) 東風平高根
開場12:00/開演13:00
¥3,500
※人数限定

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タマランドvol.7
二人のちょビックショー!  SOLD OUT!
4月4日(日)開場13:00/開演14:00
料金¥2,800
出演
タマ伸也/大久保ノブオ ゲスト:ポカスカジャン

今後はキャンセル待の受付となります。
メールのみでの受付となります。
[email protected]

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4月10日(土) 岡本主任と「俺のおんな達 Vol.34」
開場18:00/開演19:00
¥1,500(予約)/¥2,000(当日)
出演:岡本主任、芽亜利・J
※人数限定

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コロナウイルスの感染拡大防止とお客様の安全と健康に関しまして

緊急事態宣言の発出に伴い、
私達も共に協力しあい、一丸となって感染拡大防止に尽力いたします。

この災禍の終息に向けて東京都からの要請に基づき、誠に勝手ながら、

令和3年3月21日(日)までの期間を目処に、夜の部につきましては週に2日程度(金曜日と土曜日)のみ要請の時間範囲内で営業させていただき、他の日は基本的に休業させていただきます。

ランチ(ランチBOXの販売)につきましては、従来どおり平日の11:00〜14:00で営業いたしますので、どうぞご利用くださいませ。

尚、今後の状況により上記営業時間を変更または臨時休業とさせていただく場合は、改めてこちらでご案内いたします。

皆さまにはご迷惑とご不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力をお願いいたします。

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開店10年記念Tシャツ
「ロックンロール・チンパンジー」
販売中です!
カラー:オレンジ、カーキ  サイズ:XS,S,M,L,XL
料金 ¥2,800(税込)

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オープンマイク情報
次回のオープンマイク開催は未定です。
決定次第こちらでご案内させていただきます。

本日のランチBOX(3月17日・水曜日)サバのキーマカレー他

毎日バッタバタのランチ準備の合間にブログを書いています。

通勤途中に今日は何を書こうかなぁ~~なんて考えながら自転車を走らせますが、以外と時間をとられるブログ書き、時間切れで書きたいことが書けずに終わることもありますが、大事な大事なサロンゴからのメッセージツールなのでいつも心を込めて書いています。でも皆んな読んでくれているのだろうか??という疑問は常にあるのですが、サロンゴランチのお客さまはホント!優しくて前向きで、いつも背中を押してくれるようなコメントを会計時ポロリと言ってくださるのです。先日もCDを2枚お買い上げ下さったゆうこちゃん、こんなことでしか応援できないので~~と。また、ヘビーリピーターの常連さんも10周年記念Tシャツをお買い上げ下さったり、千枝子ちゃんはいつも押しメニューを見てくださって声掛けをくださいます。皆さん!本当に!ありがとうございます!そんなコメントにワタシだけでなくスタッフ一同感謝と心の支えとなっております!今日もがんばります~~♪

世界初の”TULIPカバーアルバム2枚組” 
楽曲:全曲TULIP
演奏:AMB(Arito’s memorial band)
税込¥2,200

ライブハウスであいましょう  タマ伸也
作詞作曲:タマ伸也(ポカスカジャン)
税込¥550

2つのCDがサロンゴに届けられています。素晴らしいオリジナルCDです。しかも売り上げは全て医療従事者とエンターテインメント業界の支援に当てられるということです。

 

 

本 日のメニュー

・サバキーマカレー
・卵とトマトと木耳の炒めもの
・紫キャベツのラペ
・ カブとキュウリのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬