日別アーカイブ: 2021年3月18日

今夜のサロンゴカフェ(3月18日・木曜日) 臨時休業日

今夜は、臨時休業日です。

今週のBAR営業は、金・土の2日間を予定しています。

 

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ライブ情報

3月20日(土) 東風平高根
開場12:00/開演13:00
¥3,500
※人数限定

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タマランドvol.7
二人のちょビックショー!  SOLD OUT!
4月4日(日)開場13:00/開演14:00
料金¥2,800
出演
タマ伸也/大久保ノブオ ゲスト:ポカスカジャン

今後はキャンセル待の受付となります。
メールのみでの受付となります。
[email protected]

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4月10日(土) 岡本主任と「俺のおんな達 Vol.34」
開場18:00/開演19:00
¥1,500(予約)/¥2,000(当日)
出演:岡本主任、芽亜利・J
※人数限定

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開店10年記念Tシャツ
「ロックンロール・チンパンジー」
販売中です!
カラー:オレンジ、カーキ  サイズ:XS,S,M,L,XL
料金 ¥2,800(税込)

【店内で販売中!】
売上は全額エンタメ業界と医療従事者の支援に。

世界初の”TULIPカバーアルバム2枚組” 
楽曲:全曲TULIP(全23曲入り)
演奏:AMB(Arito’s memorial band)
税込¥2,200

ライブハウスであいましょう  タマ伸也
作詞作曲:タマ伸也(ポカスカジャン)
税込¥550

2つのCDがサロンゴに届けられています。素晴らしい作品です。しかも売り上げは全て医療従事者とエンターテインメント業界の支援に当てられるということです。
どうぞお求めください!

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コロナウイルスの感染拡大防止とお客様の安全と健康に関しまして

緊急事態宣言の発出に伴い、
私達も共に協力しあい、一丸となって感染拡大防止に尽力いたします。

この災禍の終息に向けて東京都からの要請に基づき、誠に勝手ながら、

令和3年3月21日(日)までの期間を目処に、夜の部につきましては週に2日程度(金曜日と土曜日)のみ要請の時間範囲内で営業させていただき、他の日は基本的に休業させていただきます。

ランチ(ランチBOXの販売)につきましては、従来どおり平日の11:00〜14:00で営業いたしますので、どうぞご利用くださいませ。

尚、今後の状況により上記営業時間を変更または臨時休業とさせていただく場合は、改めてこちらでご案内いたします。

皆さまにはご迷惑とご不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力をお願いいたします。

 

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オープンマイク情報
次回のオープンマイク開催は未定です。
決定次第こちらでご案内させていただきます。

本日のランチ(3月18日・木曜日)ランチスタッフ募集中~~♪

 

ランチスタッフフルメンバー集合♪

厳密に言えばもう1人フリースタッフがいるのですがメインの熟女たち集合~♪約5年勤めてくれたゆみこさんが卒業ということで多分最初で最後のこのメンバーの記念撮影。とにかくスタッフあってのサロンゴランチ、全てのスタッフに感謝しかありませんが、ゆみこさんがサロンゴに来てくれた頃はいろいろ迷走の頃でホントに沢山助けて頂いて感謝も一入です。

令和3年コロナもいよいよ収束に向かうであろうこの年に、ベテラン主婦たちにいろいろ委ねてさあ!がんばろう!と言う時だったので残念でなりません・・グスン。夫々に大事な時間を、しかも主婦のゴールデンタイムを過酷なサロンゴランチに費やしていただいて、いつもただ疲れて帰るだけでない時間を与えられるように・・と思って向き合ってきました。代々卒業したスタッフたちが過去を思い出すときにサロンゴで過ごした時間が良い思いでで心に残ってくれるように・・と願っています。ゆみこさん~~ホントにありがとう~~遊びに来てね~~。まだ来週も来るけどね 笑

スタッフ募集・・週2日ほどランチピークをお手伝い頂ける方募集中~~♪

世界初の”TULIPカバーアルバム2枚組” 
楽曲:全曲TULIP
演奏:AMB(Arito’s memorial band)
税込¥2,200

ライブハウスであいましょう  タマ伸也
作詞作曲:タマ伸也(ポカスカジャン)
税込¥550

2つのCDがサロンゴに届けられています。素晴らしいオリジナルCDです。しかも売り上げは全て医療従事者とエンターテインメント業界の支援に当てられるということです。

 

 

本 日のメニュー

・グリーンカレー
・サンバルチキン
・にんじんの炒めもの
・ 叩きキュウリとトマトのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬