欲しい方差し上げます～～♪

”えっ！！サロンゴ遂に閉店？？”と思われる方も多いかと思いますが（笑）・・そうではなくて！！店内レイアウト変更します。

今後密でないイベントを多くやっていきたい・・とか、密になることができるようになった時も対応できるようにしたい・・とか、お客様の滞在時間を長く取れない今、さっと飲んでさっとお帰りいただきやすいように・・・とか。今までも普通の飲食店と違ってイベントごとに店内のレイアウトを変えなくてはいけないサロンゴで、モノの移動が多くそれにとられる時間や労働が大きいので今が変え時！ということで店内レイアウト変更しようと思います！ので！これらの物、差し上げます～～！早い者勝ち～～！但し～取りに来ていただける方～～♪

本日のメニュー

・グリーンカレー
・ガパオ
・いろいろトマトのサラダ
・ 白うりのサラダ

・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）

・サンドイッチ各種（￥２３０）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

追記（バインミー担当者より）

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日も挟みますっ!