日別アーカイブ: 2021年7月8日

今夜もサロンゴカフェ(7月8日・木曜日) 閉店時刻を繰り上げてのBAR営業です。

 

今夜は、BAR営業を20:00まで。
ラストオーダーは19:00です。
皆さまのお越しをお待ちしております。

明日予定していたオープンマイクは、
マンボウ期間中のルール上、開催が困難となりましたので、
7月24日(土)16:00に延期となりました。
ご参加ご予約受付中です!!

 

 

 

【お知らせ】
6月21日(月)〜7月11日(日)の営業時間のご案内
★7月12日以降の営業については決定次第こちらでご案内いたします。

感染拡大防止のための営業内容変更の要請をうけ、下記のとおりとさせて頂きます。
★ランチ営業(お弁当の販売) 平日の11:00〜14:00
★カフェ&BAR営業       木・金・土・日の20:00まで。
※お酒の提供は19時までとなります。
※1グループ2名様まで且つ最長90分間のご利用とさせていただきます。

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【ライブ&イベント情報】
ご予約は、メール 365cafe.music@gmail.com  で承ります。

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【ライブアーカイブ配信中】
かずま弾き語りライブ
6月26日に当店で行われたライブが7/10までご覧いただけます。
↓チケット購入とご視聴はこちらをクリック↓
ツイキャスプレミア配信

★ご注意ください! 日時が変更になりました★
オープンマイク「雑音ナイト」

7月9日(金) 開場17:30/開演18:00
↓↓↓
7月24日(日) 開場15:30/演奏16:00〜19:00
参加費¥2,000(1ドリンク付) ☆ご予約制です

東風平高根・弾き語りワンマンショウ
7月10日(土) 開場12:00/開演13:00
¥3,500 ☆ノンアルコール

浜田伊織・弾き語りワンマンショウ
7月17日(土) 開場17:00/開演18:00
M.C.¥2,500☆ご予約制です

Mooney
7月22日(木・祝) 開場17:00/開演18:00
M.C.¥2,500 ☆ご予約制
Old Jazz、Blues、Jump、Jive、R&R、R&B、オリジナル等を独自のアレンジや奏法でcoolに歌う姿は必聴です!「横浜ジャグバンドフェスティバル」の主催者。

たろうとケイとギターと〜これでいのだ〜 ♬インターネット配信あり
7月23日(金・祝) 開場12:30/開演13:30
¥3,000(+オーダー)
出演: たろう(ダイナマイトしゃかりきサ~カス)、Kei(SOONERS)、ガジャG(SOONERS)他
♬こちらのライブはインターネット配信でもご覧いただけます。チケットをご購入のうえご覧ください。
ツイキャスプレミア配信

各ライブのご予約は、メール 365cafe.music@gmail.com にて承ります。

 

【スタッフ募集中】
☆夜の部のスタッフを探しております。
詳しくはコチラをご参照ください

 

本日のランチ(7月8日・木曜日)鶏のトマトオリーブ煮他

都からの認定を受け新しいステッカーをいただきました。

サロンゴのコロナ対策リーダーはマスターで、飲食店なのにパソコンに向かって作業をする時間が凄く多いです・・。要請も多く、アクリル板を設置するのにも採寸➡オーダー➡設置というこの流れも意外にメンドクサイ。申請もスイスイ進む訳でもなく、不安や心配を引きずりながら仕事をする日々。都の職員の方が店に視察にみえましたが、彼らの大変さも凄く伝わります・・・。みんなが笑顔で過ごせる日が早くやってきますように・・・。

鶏のトマトオリーブ煮久しぶりに作りました!クミン風味に仕上げました。皆様のお越しをお待ちしております~~♪

本日のメニュー

・グリーンカレー
・鶏のトマトオリーブ煮
・カブとキュウリのサラダ
・ かぼちゃと豆とチーズのサラダ

・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日も挟みますっ!