月別アーカイブ: 2020年6月

今夜もサロンゴカフェ(6月17日・水曜日) 時間を変更&短縮して営業します。17:00~22:00

 

今夜は17:00~22:00の営業です。

3ヶ月ぶりくらいの、カツカレーを作りました!

数量限定です!

 

 

******

お待たせしました!

3ヶ月ぶりに再開します!

素人ミュージシャンのためのオープンマイク
「雑音ナイト 」
2020年6月19日(金)

開場18:30
演奏19:00〜22:00

素人ミュージシャン、集まれ!!

お待たせしました。
3月半ばよりお休みしておりましたこのイベント。
規模を小さくして、そしていろいろなルールや制限がついての開催となります。 が、とにかく再開いたします。

***********

消毒や換気はもちろんですが、体調チェックシートのご提出、マスク着用のお願い、演者の飛沫拡散防止のためのステージやマイク周りの施し、人と人との距離に配慮しての開催となります。

また、万が一の事態に備えまして、お客様の住所や電話番号、緊急連絡先をご記入いただいてのご参加とさせていただく予定です。

今回は、出演者を5枠に制限します。

見学のみのご参加はしばらくの間はご遠慮いただきます。
サポート演奏でのご参加につきましてはトータル人数との兼ね合いをみて判断させて頂きたいと思いますので、お手数ですがお問い合わせいただきますようお願いいたします。

***********

サロンゴカフェの「雑音ナイト」は、
素人の皆さんに歌や演奏を楽しんで頂くイベントです。
ご参加者のほぼ全員がブランクミュージシャンや、楽器を始めたばかりの素人さんです。上手い下手は一切関係ナシ!!
お互いを褒めあって、気持ちよくなっていただくイベントです(^^♪

楽器も各種ご用意しておりますので、手ぶらでご参加いただけます(もちろん楽器の持ち込みもOKです。キーボードのお持ち込みにつきましては事前にお問い合わせください)。
*アコースティックギター
*エレキベース
*カホン
*電子ピアノ などお使いいただけます。

参加資格:
実施要綱をご理解いただけたどなた様でもご参加いただけます。

参加費(縮小版の開催にあたり料金を変更させていてだきました)
¥2,400(1ドリンク付き)
別途おまかせお弁当¥500でご用意します(事前予約のみ)

募集人数(完全定員制です)
ステージ総枠5枠(個人またはユニットの総数/ただしトータルの人数を制限させていただきます)

その他出演者枠(サポート演奏のみのご参加)
※お問い合わせください。

見学の方
しばらくの間、見学のみのご参加はご遠慮いただくこととなりました。申し訳ございません。

実施要項(通常の場合は2回転)
*おひとり(または1組)、1ステージ、準備を含めて15分間のパフォーマンスを2ステージ(2回転)。
※時間オーバーの場合は演奏途中でも中止させていただきます。(でもそうならないように、各自様で時間のコントロールをお願いします)。
※上記はあくまでも予定です。実際は当日の状況で司会進行役の判断で進行させていただきます。

*店内は禁煙です。電子タバコも不可です。

お申込み方法(必ずお読みください)

お申し込みは、以下の3つの方法よりお願いします。
①メール[email protected]

②お電話 0366611360 (サロンゴカフェ 14:00〜22:00)

③Facebookイベントページからもお申し込み頂けます。

皆様のご参加をお待ちしております!

本日のランチ

いいお天気ですね。梅雨の晴れ間でお天気は下り坂だそうです。仕事をしているとシーツやタオルケットなどの大物はお休みの日しかなかなか洗えませんが、外を見ながら”あ~~洗濯したいなぁ~と思って作業しています。洗濯できる方はどうぞ今日の日差しを有効にお使いください~~♪

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏の粒山椒炒め
・セロリのきんぴら
・叩ききゅうりのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜は、臨時休業とさせていただきます。(6月16日・火曜日)

 

今夜はお休みさせていただきます。

またのお越しをお待ちしております。

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お待たせしました!

3ヶ月ぶりに再開します!

素人ミュージシャンのためのオープンマイク
「雑音ナイト 」
2020年6月19日(金)

開場18:30
演奏19:00〜22:00

素人ミュージシャン、集まれ!!

お待たせしました。
3月半ばよりお休みしておりましたこのイベント。
規模を小さくして、そしていろいろなルールや制限がついての開催となります。 が、とにかく再開いたします。

***********

消毒や換気はもちろんですが、体調チェックシートのご提出、マスク着用のお願い、演者の飛沫拡散防止のためのステージやマイク周りの施し、人と人との距離に配慮しての開催となります。

また、万が一の事態に備えまして、お客様の住所や電話番号、緊急連絡先をご記入いただいてのご参加とさせていただく予定です。

今回は、出演者を5枠に制限します。

見学のみのご参加はしばらくの間はご遠慮いただきます。
サポート演奏でのご参加につきましてはトータル人数との兼ね合いをみて判断させて頂きたいと思いますので、お手数ですがお問い合わせいただきますようお願いいたします。

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サロンゴカフェの「雑音ナイト」は、
素人の皆さんに歌や演奏を楽しんで頂くイベントです。
ご参加者のほぼ全員がブランクミュージシャンや、楽器を始めたばかりの素人さんです。上手い下手は一切関係ナシ!!
お互いを褒めあって、気持ちよくなっていただくイベントです(^^♪

楽器も各種ご用意しておりますので、手ぶらでご参加いただけます(もちろん楽器の持ち込みもOKです。キーボードのお持ち込みにつきましては事前にお問い合わせください)。
*アコースティックギター
*エレキベース
*カホン
*電子ピアノ などお使いいただけます。

参加資格:
実施要綱をご理解いただけたどなた様でもご参加いただけます。

参加費(縮小版の開催にあたり料金を変更させていてだきました)
¥2,400(1ドリンク付き)
別途おまかせお弁当¥500でご用意します(事前予約のみ)

募集人数(完全定員制です)
ステージ総枠5枠(個人またはユニットの総数/ただしトータルの人数を制限させていただきます)

その他出演者枠(サポート演奏のみのご参加)
※お問い合わせください。

見学の方
しばらくの間、見学のみのご参加はご遠慮いただくこととなりました。申し訳ございません。

実施要項(通常の場合は2回転)
*おひとり(または1組)、1ステージ、準備を含めて15分間のパフォーマンスを2ステージ(2回転)。
※時間オーバーの場合は演奏途中でも中止させていただきます。(でもそうならないように、各自様で時間のコントロールをお願いします)。
※上記はあくまでも予定です。実際は当日の状況で司会進行役の判断で進行させていただきます。

*店内は禁煙です。電子タバコも不可です。

お申込み方法(必ずお読みください)

お申し込みは、以下の3つの方法よりお願いします。
①メール[email protected]

②お電話 0366611360 (サロンゴカフェ 14:00〜22:00)

③Facebookイベントページからもお申し込み頂けます。

皆様のご参加をお待ちしております!

本日のランチ

豆腐の薬膳カレー作っています~~♪

豆腐と種子とスパイスで作りました。単品オーダーもオッケーですのでお申し出ください♪

本日のメニュー
・豆腐の薬膳カレー
・豚ごぼうバーグ
・新じゃがのザーサイ炒め
・赤ダイコンとキュウリと高菜のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜もサロンゴカフェ(6月15日・月曜日) 時間を変更&短縮して営業します。17:00~22:00

 

今夜も22:00までやりますね。

骨付き鶏モモのトマト味噌煮をつくりました!

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お待たせしました!

3ヶ月ぶりに再開します!

素人ミュージシャンのためのオープンマイク
「雑音ナイト 」
2020年6月19日(金)

開場18:30
演奏19:00〜22:00

素人ミュージシャン、集まれ!!

お待たせしました。
3月半ばよりお休みしておりましたこのイベント。
規模を小さくして、そしていろいろなルールや制限がついての開催となります。 が、とにかく再開いたします。

***********

消毒や換気はもちろんですが、体調チェックシートのご提出、マスク着用のお願い、演者の飛沫拡散防止のためのステージやマイク周りの施し、人と人との距離に配慮しての開催となります。

また、万が一の事態に備えまして、お客様の住所や電話番号、緊急連絡先をご記入いただいてのご参加とさせていただく予定です。

今回は、出演者を5枠に制限します。

見学のみのご参加はしばらくの間はご遠慮いただきます。
サポート演奏でのご参加につきましてはトータル人数との兼ね合いをみて判断させて頂きたいと思いますので、お手数ですがお問い合わせいただきますようお願いいたします。

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サロンゴカフェの「雑音ナイト」は、
素人の皆さんに歌や演奏を楽しんで頂くイベントです。
ご参加者のほぼ全員がブランクミュージシャンや、楽器を始めたばかりの素人さんです。上手い下手は一切関係ナシ!!
お互いを褒めあって、気持ちよくなっていただくイベントです(^^♪

楽器も各種ご用意しておりますので、手ぶらでご参加いただけます(もちろん楽器の持ち込みもOKです。キーボードのお持ち込みにつきましては事前にお問い合わせください)。
*アコースティックギター
*エレキベース
*カホン
*電子ピアノ などお使いいただけます。

参加資格:
実施要綱をご理解いただけたどなた様でもご参加いただけます。

参加費(縮小版の開催にあたり料金を変更させていてだきました)
¥2,400(1ドリンク付き)
別途おまかせお弁当¥500でご用意します(事前予約のみ)

募集人数(完全定員制です)
ステージ総枠5枠(個人またはユニットの総数/ただしトータルの人数を制限させていただきます)

その他出演者枠(サポート演奏のみのご参加)
※お問い合わせください。

見学の方
しばらくの間、見学のみのご参加はご遠慮いただくこととなりました。申し訳ございません。

実施要項(通常の場合は2回転)
*おひとり(または1組)、1ステージ、準備を含めて15分間のパフォーマンスを2ステージ(2回転)。
※時間オーバーの場合は演奏途中でも中止させていただきます。(でもそうならないように、各自様で時間のコントロールをお願いします)。
※上記はあくまでも予定です。実際は当日の状況で司会進行役の判断で進行させていただきます。

*店内は禁煙です。電子タバコも不可です。

お申込み方法(必ずお読みください)

お申し込みは、以下の3つの方法よりお願いします。
①メール[email protected]

②お電話 0366611360 (サロンゴカフェ 14:00〜22:00)

③Facebookイベントページからもお申し込み頂けます。

皆様のご参加をお待ちしております!

本日のランチ

月曜日!また1週間が始まります。週末は2ヶ月以上ぶりにサロンゴ軽音部部長澤さんが帰京され、多く部員たちとの再会で楽しい楽しいサロンゴとなりました。やっぱり部長力ってすごい!

そ・し・て・・・WITH コロナ対策でお休み返上で作業が続きます。必ず第2波、第3波がきますから、今のうちに出来る事をしておかないとサロンゴのような極小飲食店はあっという間に吹き飛ばされてしまいます。・・・・配信ライブ用のカメラや照明を吊るすバトンを取り付けました。これなら振動などで画像がぶれる事も無く安定した配信動画が送れます!取り付けてくれたのはTNK企画社長のトミちゃん。汗だくの作業にもう大大大感謝!!トミちゃんは地元の工務店の社長さんでオープン当初からの長い長いお付き合い。心優しく穏やかで、いつも縁の下の力持ちでサロンゴを支え続けてくれています。いつもほんと~~にありがとうございます!!工務店さんが必要な時はトミちゃんをご紹介しますのでサロンゴまで!!

座布団も干して太陽からのパワーをもらってさあ!今週もがんばりましょう~~。

 

 

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ゴーヤチャンプルー
・にんじんの炒めもの
・青菜と高菜のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜もサロンゴカフェ(6月13日・土曜日) 時短営業は相変わらずです。オープンマイク再開のご案内も。

 

今夜も22:00までやりますね。

雨だけど、きてね。

 

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お待たせしました!

3ヶ月ぶりに再開します!

 

素人ミュージシャンのためのオープンマイク
「雑音ナイト 」
2020年6月19日(金)

開場18:30
演奏19:00〜22:00

素人ミュージシャン、集まれ!!

お待たせしました。
3月半ばよりお休みしておりましたこのイベント。
規模を小さくして、そしていろいろなルールや制限がついての開催となります。 が、とにかく再開いたします。

***********

消毒や換気はもちろんですが、体調チェックシートのご提出、マスク着用のお願い、演者の飛沫拡散防止のためのステージやマイク周りの施し、人と人との距離に配慮しての開催となります。

また、万が一の事態に備えまして、お客様の住所や電話番号、緊急連絡先をご記入いただいてのご参加とさせていただく予定です。

今回は、出演者を5枠に制限します。

見学のみのご参加はしばらくの間はご遠慮いただきます。
サポート演奏でのご参加につきましてはトータル人数との兼ね合いをみて判断させて頂きたいと思いますので、お手数ですがお問い合わせいただきますようお願いいたします。

***********

サロンゴカフェの「雑音ナイト」は、
素人の皆さんに歌や演奏を楽しんで頂くイベントです。
ご参加者のほぼ全員がブランクミュージシャンや、楽器を始めたばかりの素人さんです。上手い下手は一切関係ナシ!!
お互いを褒めあって、気持ちよくなっていただくイベントです(^^♪

楽器も各種ご用意しておりますので、手ぶらでご参加いただけます(もちろん楽器の持ち込みもOKです。キーボードのお持ち込みにつきましては事前にお問い合わせください)。
*アコースティックギター
*エレキベース
*カホン
*電子ピアノ などお使いいただけます。

参加資格:
実施要綱をご理解いただけたどなた様でもご参加いただけます。

参加費(縮小版の開催にあたり料金を変更させていてだきました)
¥2,400(1ドリンク付き)
別途おまかせお弁当¥500でご用意します(事前予約のみ)

募集人数(完全定員制です)
ステージ総枠5枠(個人またはユニットの総数/ただしトータルの人数を制限させていただきます)

その他出演者枠(サポート演奏のみのご参加)
※お問い合わせください。

見学の方
しばらくの間、見学のみのご参加はご遠慮いただくこととなりました。申し訳ございません。

実施要項(通常の場合は2回転)
*おひとり(または1組)、1ステージ、準備を含めて15分間のパフォーマンスを2ステージ(2回転)。
※時間オーバーの場合は演奏途中でも中止させていただきます。(でもそうならないように、各自様で時間のコントロールをお願いします)。
※上記はあくまでも予定です。実際は当日の状況で司会進行役の判断で進行させていただきます。

*店内は禁煙です。電子タバコも不可です。

お申込み方法(必ずお読みください)

お申し込みは、以下の3つの方法よりお願いします。
①メール[email protected]

②お電話 0366611360 (サロンゴカフェ 14:00〜22:00)

③Facebookイベントページからもお申し込み頂けます。

皆様のご参加をお待ちしております!

オープンマイク再開します(開催日6月19日・金)予約受付開始!!

お待たせしました!

3ヶ月ぶりに再開します!

 

素人ミュージシャンのためのオープンマイク
「雑音ナイト 」
2020年6月19日(金)
開場18:30
演奏19:00〜22:00

素人ミュージシャン、集まれ!!

お待たせしました。
3月半ばよりお休みしておりましたこのイベント。
規模を小さくして、そしていろいろなルールや制限がついての開催となります。 が、とにかく再開いたします。

***********

消毒や換気はもちろんですが、体調チェックシートのご提出、マスク着用のお願い、演者の飛沫拡散防止のためのステージやマイク周りの施し、人と人との距離に配慮しての開催となります。

また、万が一の事態に備えまして、お客様の住所や電話番号、緊急連絡先をご記入いただいてのご参加とさせていただく予定です。

今回は、出演者を5枠に制限します。

見学のみのご参加はしばらくの間はご遠慮いただきます。
サポート演奏でのご参加につきましてはトータル人数との兼ね合いをみて判断させて頂きたいと思いますので、お手数ですがお問い合わせいただきますようお願いいたします。

***********

サロンゴカフェの「雑音ナイト」は、
素人の皆さんに歌や演奏を楽しんで頂くイベントです。
ご参加者のほぼ全員がブランクミュージシャンや、楽器を始めたばかりの素人さんです。上手い下手は一切関係ナシ!!
お互いを褒めあって、気持ちよくなっていただくイベントです(^^♪

楽器も各種ご用意しておりますので、手ぶらでご参加いただけます(もちろん楽器の持ち込みもOKです。キーボードのお持ち込みにつきましては事前にお問い合わせください)。
*アコースティックギター
*エレキベース
*カホン
*電子ピアノ などお使いいただけます。

参加資格:
実施要綱をご理解いただけたどなた様でもご参加いただけます。

参加費(縮小版の開催にあたり料金を変更させていてだきました)
¥2,400(1ドリンク付き)
別途おまかせお弁当¥500でご用意します(事前予約のみ)

募集人数(完全定員制です)
ステージ総枠5枠(個人またはユニットの総数/ただしトータルの人数を制限させていただきます)

その他出演者枠(サポート演奏のみのご参加)
※お問い合わせください。

見学の方
しばらくの間、見学のみのご参加はご遠慮いただくこととなりました。申し訳ございません。

実施要項(通常の場合は2回転)
*おひとり(または1組)、1ステージ、準備を含めて15分間のパフォーマンスを2ステージ(2回転)。
※時間オーバーの場合は演奏途中でも中止させていただきます。(でもそうならないように、各自様で時間のコントロールをお願いします)。
※上記はあくまでも予定です。実際は当日の状況で司会進行役の判断で進行させていただきます。

*店内は禁煙です。電子タバコも不可です。

お申込み方法(必ずお読みください)

お申し込みは、以下の3つの方法よりお願いします。
①メール[email protected]

②お電話 0366611360 (サロンゴカフェ 14:00〜22:00)

③Facebookイベントページからもお申し込み頂けます。

皆様のご参加をお待ちしております!

今夜もサロンゴカフェ(6月12日・金曜日) 時間を変更&短縮して営業します。17:00~22:00

《お知らせ》
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、
現在、夜の部の営業時間を短縮(または休業)しております。

東京都は、アラーと解除、そしてステップ3へ移行となりましたが、

当店は引き続き営業時間を短縮、そして定員を減らしての営業となります。

今夜も17:00開店~22:00閉店とさせていただきます。

新しいライブスケジュールも徐々に決定の予定です。

一日も早く、また音楽と笑顔が溢れる店に戻れますように。。

*****

今後しばらくの間は、下記の内容で営業させていただきます。※変更になる場合がございます。お手数ですがブログをチェックのうえご来店ください。
ランチタイム営業  月~金  11:00~14:00
カフェBARタイム(夜の営業) 17:00~22:00(ただし 日・火はお休みさせていただきます)
※ライブ等のイベントにつきましては、すべての予定を中止とさせていただいておりましたが、徐々に企画が出始めております。 どうぞお楽しみに!!

【ご注意ください】
※ご来店時に手指のアルコール消毒をお願いいたします。
※店内の換気のため、入り口ドアを開放して営業いたします。防寒具など必要とされる場合はお客様ご自身でご用意ください。
******

本日のランチ

昨日は久~~しぶりにピアノを出してアンプに繋ぎました!次のリモート配信ライブのリハで音や画像のチェックをしました。ギュウギュウのお客さんで盛り上がることは当分出来ませんから、少人数限定ライブと配信を組み合わせてやっていく形になるでしょう。新しく覚える事がいっぱいで手探り状態ですが、多くの方に助けて頂いて少しずつ前進です。温かなお見守りをよろしくお願い致します。

週の終わりの金曜日、チキンジンジャートマトカレーを作っています!クミンシード、マスタードシード、ロリエを炒めたら、コリアンダー、ニンニク、生姜をよ~~く炒めます。コレが俗に言う今回のカレーのスタータースパイスです。この後玉ねぎ、パウダースパイスを加えてよく炒め作ろうとしているカレーの原型を作ります。ひき肉や鶏や野菜でアレンジを加えたらオッケー。暑さに負けないようカレーは薬膳、今日を元気に過ごせますように!

本日のメニュー
・チキンジンジャートマトカレーカレー
・しゅうまい
・ゴーヤの炒めもの
・きゅうりと山芋のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬