通勤途中の木蓮がきれい。
甘いサンドイッチは梅ジャムが今日で終了なのでこの味は今季最後です。どうぞご賞味ください~~。
臨時休業のお知らせ・・・3月15日月曜日ランチはお休みとさせて頂きます。ご迷惑をおかけ致しますがどうぞよろしくお願い致します。
世界初の”TULIPカバーアルバム2枚組”
楽曲:全曲TULIP
演奏:AMB(Arito’s memorial band)
税込¥2,200
ライブハウスであいましょう タマ伸也
作詞作曲:タマ伸也(ポカスカジャン)
税込¥550
2つのCDがサロンゴに届けられています。素晴らしいオリジナルCDです。しかも売り上げは全て医療従事者とエンターテインメント業界の支援に当てられるということです。
本 日のメニュー
・茄子とひき肉のカレー
・アジのシソ巻きフライ
・レンコンとズッキーニの炒めもの
・ 豆のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)
・サンドイッチ各種(¥230)
その他気まぐれオプションご用意しております。
・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800
お好きなおかずをお選びください。
追記(バインミー担当者より)
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬