本日のランチは臨時休業となっております。
ご迷惑をお掛け致します。よろしくお願い致します。
月別アーカイブ: 2021年6月
今夜のサロンゴカフェ（６月２１日・月曜日） 臨時休業日
【お知らせ】
６月２１日（月）〜７月１１日（日）の営業時間のご案内
感染拡大防止のための営業内容変更の要請をうけ、下記のとおりとさせて頂きます。
★ランチ営業（お弁当の販売） 平日の１１：００〜１４：００
★カフェ＆BAR営業 木・金・土・日の２０：００まで。
※お酒の提供は１９時までとなります。
※１グループ２名様まで且つ最長９０分間のご利用とさせていただきます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【ライブ＆イベント情報】
ご予約は、メール
[email protected] で承ります。
＊＊＊＊＊＊
かずま 弾き語りワンマンライブ
６月２６日（土） ※時間等調整中です。
「岡本主任と俺の女たち」Vol.３５
７月３日（土）時間等調整中です。
★ご注意ください！ 日時が変更になりました★
オープンマイク「雑音ナイト」
７月９日（金） 開場１７：３０／開演１８：００↓↓↓
７月２４日（日） 開場１５：３０／演奏１６：００〜１９：００
参加費￥２，０００（１ドリンク付） ☆ご予約制です
東風平高根・弾き語りワンマンショウ
７月１０日（土） 開場１２：００／開演１３：００
￥３，５００ ☆ノンアルコール
浜田伊織・弾き語りワンマンショウ
７月１７日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥２，５００☆ご予約制です
Ｍｏｏｎｅｙ
７月２２日（木･祝） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥２，５００ ☆ご予約制
Old Jazz、Blues、Jump、Jive、R＆R、R＆B、オリジナル等を独自のアレンジや奏法でcoolに歌う姿は必聴です！「横浜ジャグバンドフェスティバル」の主催者。
各ライブのご予約は、メール [email protected] にて承ります。
この後も、夏に向けてまだまだ決まります！
どうぞお楽しみに！
【スタッフ募集中】
☆夜の部のスタッフを探しております。
コチラをご参照ください
本日のランチ（6月21日・月曜日）鶏のマレー風煮込み
緊急事態宣言が解除されまん防へ移行しましたね。何がなんだかもうゴチャゴチャして、営業するには要請内容を確認しながら・・という感じになっています。そんなにオリンピックやりたいのねぇ～～という感じで、振り回されっぱなしの国民ですね。がんばろ。
週末はマスターが六本木にライブを観に行って、自分たちの結婚式が行われた会場の写真を送ってきて懐かしく思い出しました。老舗花屋さんのGOTOさんの上層階にマルチなイベントができる箱があって、そこにケータリングを入れ、GOTOさんの花々を飾って、テーブルと椅子をセッティングして、お招きする身内や友人や仕事仲間は平服で来ていただくような堅苦しくないカジュアルで楽しい式を計画しました。受付などの裏方は夫の会社の方たちが全部やってくださり、皆んなあちこちで立ち話をして、最後はテーブルに飾ってあるレアな花たちを皆さん好きにお持ち帰りいただくという・・そんな自分たちらしい式でした。オリジナルの式を計画されている方がいらしたらぜひお勧めです。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のマレー風煮込み
・セロリのきんぴら
・ トマトとチャービルのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日も挟みますっ!
今夜のサロンゴカフェ（６月１９日・土曜日） LIVE! タマ伸也 ♬SOLD OUT
【NEWS】
６月２１日（月）〜７月１１日（日）の営業時間のご案内
感染拡大防止のための営業内容変更の要請をうけ、下記のとおりとさせて頂きます。
★ランチ営業（お弁当の販売） 平日の１１：００〜１４：００
★カフェ＆BAR営業 木・金・土・日の２０：００まで。
※お酒の提供は１９時までとなります。
※１グループ２名様まで且つ最長９０分間のご利用とさせていただきます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さあ、
今夜はタマ伸也さんの弾き語りフォークソングライブ。
お酒の提供はいたしません。２０：００閉店となります。
タマ伸也 弾き語りワンマンライブ
６月１９日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥３，０００
チケットは売り切れ。当日券の販売はございません。
【ライブ＆イベント情報】
ご予約は、メール
[email protected] で承ります。
＊＊＊＊＊＊
かずま 弾き語りワンマンライブ
６月２６日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥２，５００ ☆ご予約制です
「岡本主任と俺の女たち」Vol.３５
７月３日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥１，５００（当日５００UP） ☆ご予約制です
★ご注意ください！ 日時が変更になりました★
オープンマイク「雑音ナイト」
７月９日（金） 開場１７：３０／開演１８：００↓↓↓
７月２４日（日） 開場１５：３０／演奏１６：００〜１９：００
参加費￥２，０００（１ドリンク付） ☆ご予約制です
東風平高根・弾き語りワンマンショウ
８月１０日（土） 開場／開演
☆詳細準備中です。
浜田伊織・弾き語りワンマンショウ
７月１７日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥２，５００☆ご予約制です
Ｍｏｏｎｅｙ
７月２２日（木･祝） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥２，５００ ☆ご予約制
Old Jazz、Blues、Jump、Jive、R＆R、R＆B、オリジナル等を独自のアレンジや奏法でcoolに歌う姿は必聴です！「横浜ジャグバンドフェスティバル」の主催者。
各ライブのご予約は、メール [email protected] にて承ります。
この後も、夏に向けてまだまだ決まります！
どうぞお楽しみに！
【スタッフ募集中】
☆夜の部のスタッフを探しております。
コチラをご参照ください
今夜のサロンゴカフェ（６月１８日・金曜日） ２０：００までの営業です。
今夜はＢＡＲ営業日です。
２０：００閉店！
美味しいニセモノハイボールを見つけましたので、
どうぞお試しあれ。
明日は、タマ伸也さんの弾き語りライブ。
前売りチケットは売り切れました。
当日券の販売はございません。
【営業時間のご案内】６月２０日まで
ランチ（お弁当） 平日の１１：００〜１４：００
夜の部（カフェ＆BAR）木・金・土の１７：００〜２０：００
この後もらの時間帯もお酒の提供はできませんので、
あらかじめご了承ください。
【ライブ＆イベント情報】
ご予約は、メール
[email protected] で承ります。
＊＊＊＊＊＊
タマ伸也 弾き語りワンマンライブ
６月１９日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥３，０００ ☆ご予約制です
かずま 弾き語りワンマンライブ
６月２６日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥２，５００ ☆ご予約制です
「岡本主任と俺の女たち」Vol.３５
７月３日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥１，５００（当日５００UP） ☆ご予約制です
オープンマイク「雑音ナイト」
７月９日（金） 開場１７：３０／開演１８：００
参加費￥２，０００（１ドリンク付） ☆ご予約制です
東風平高根・弾き語りワンマンショウ
８月１０日（土） 開場／開演
☆詳細準備中です。
浜田伊織・弾き語りワンマンショウ
７月１７日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥２，５００☆ご予約制です
Ｍｏｏｎｅｙ
７月２２日（木･祝） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥２，５００ ☆ご予約制
Old Jazz、Blues、Jump、Jive、R＆R、R＆B、オリジナル等を独自のアレンジや奏法でcoolに歌う姿は必聴です！「横浜ジャグバンドフェスティバル」の主催者。
各ライブのご予約は、メール [email protected] にて承ります。
この後も、夏に向けてまだまだ決まります！
どうぞお楽しみに！
【スタッフ募集中】
☆夜の部のスタッフを探しております。
コチラをご参照ください
本日のランチ（6月18日・金曜日）豆腐のカレー他
マコちゃんご来店～～♪
勝どきマリーナの元名バーテンダーマコちゃん、シンガポールより一時帰国でご来店～～。ワタシたちが店を開く時、マスターにお酒の作り方の手ほどきをしてくれたり、氷屋さんを紹介してくれたり、グラスの選び方を教えてくれたのがマコちゃん。サロンゴのバーが成り立っているのはマコちゃんのお陰。しかも、人手が足りなくなったサロンゴランチを3年ほど手伝ってくれ、もう感謝の極みの方！！会えて嬉しかったなぁ～～。また来てね。
豆腐の薬膳カレー作りました～～。意外と多いお肉嫌いさん。そんな方たちも召し上がれるお肉の入ってない豆腐のカレーです。どうぞ召し上がれ～～🎵1週間お疲れさまでした～～。
本日のメニュー
・豆腐の薬膳カレー
・カツオのカルパッチョ風
・叩きキュウリと蒸し鶏のサラダ
・ ジャガイモとゆで卵とディルのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日も挟みますっ!
今夜のサロンゴカフェ（６月１７日・木曜日） ２０：００までの時短営業です。
今夜から３日間はＢＡＲ営業日です。
２０：００閉店です。
皆様のお越しをお待ちしております。
【営業時間のご案内】６月２０日まで
ランチ（お弁当） 平日の１１：００〜１４：００
夜の部（カフェ＆BAR）木・金・土の１７：００〜２０：００
この後もらの時間帯もお酒の提供はできませんので、
あらかじめご了承ください。
【ライブ＆イベント情報】
ご予約は、メール
[email protected] で承ります。
＊＊＊＊＊＊
タマ伸也 弾き語りワンマンライブ
６月１９日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥３，０００ ☆ご予約制です
かずま 弾き語りワンマンライブ
６月２６日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥２，５００ ☆ご予約制です
「岡本主任と俺の女たち」Vol.３５
７月３日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥１，５００（当日５００UP） ☆ご予約制です
オープンマイク「雑音ナイト」
７月９日（金） 開場１７：３０／開演１８：００
参加費￥２，０００（１ドリンク付） ☆ご予約制です
東風平高根・弾き語りワンマンショウ
８月１０日（土） 開場／開演
☆詳細準備中です。
浜田伊織・弾き語りワンマンショウ
７月１７日（土） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥２，５００☆ご予約制です
Ｍｏｏｎｅｙ
７月２２日（木･祝） 開場１７：００／開演１８：００
Ｍ.Ｃ.￥２，５００ ☆ご予約制
Old Jazz、Blues、Jump、Jive、R＆R、R＆B、オリジナル等を独自のアレンジや奏法でcoolに歌う姿は必聴です！「横浜ジャグバンドフェスティバル」の主催者。
各ライブのご予約は、メール [email protected] にて承ります。
この後も、夏に向けてまだまだ決まります！
どうぞお楽しみに！
【スタッフ募集中】
☆夜の部のスタッフを探してますます。
コチラをご参照ください
本日のランチ（6月17日・木曜日）ガパオ他
ガパオ作りました～～🎵
サロンゴのガパオは豚肉のひき肉で作っています。本場タイでは鶏肉なのですが・・。サロンゴもオープン時は鶏肉だったのですが、いつのころからか豚で定着してしまい、それが定番となっています。どうぞご賞味ください～～♪
本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・切り干し大根のソムタム
・ あげ茄子のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日も挟みますっ!
本日のランチ（6月16日・水曜日）豚のナンプラー生姜焼き他
店に着いて暫くしたら凄い土砂降り。丁度通勤時だったのでずぶ濡れになった方もいらっしゃったのではないでしょうか？負けずに今日を乗り切ってください～そして、自分へ何かご褒美を～～。
レンコンとズッキーニの炒め物にはネギとジャコを入れ、今日は和風味にしました～～。ご来店お待ちしております♪
本日のメニュー
・イエローカレー
・豚のナンプラー生姜焼き
・レンコンとズッキーニの炒め物
・ カブとキュウリのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日も挟みますっ!
本日のランチ（6月15日・火曜日）豆のカレー他
イチジク入荷！なんでか萌えっとするフルーツなのは何故？クリームチーズと手作りマーマレードと合わせてサンドイッチにしました～～。ご賞味ください～～。
本日のメニュー
・豆のカレー
・アジアンチキン
・じゃが芋とゆで卵とディルのサラダ
・ 青菜とにんじんのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日も挟みますっ!