日別アーカイブ: 2021年7月7日

今夜もサロンゴカフェ(7月7日・水曜日) 休業日です。今週は木〜日の4日間です!

 

現在、感染拡大防止策を講じながら営業を再開しております。

今週のBAR営業日は、
木〜日の4日間とさせていただきます。

 

【お知らせ】
6月21日(月)〜7月11日(日)の営業時間のご案内

感染拡大防止のための営業内容変更の要請をうけ、下記のとおりとさせて頂きます。
★ランチ営業(お弁当の販売) 平日の11:00〜14:00
★カフェ&BAR営業       木・金・土・日の20:00まで。
※お酒の提供は19時までとなります。
※1グループ2名様まで且つ最長90分間のご利用とさせていただきます。

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【ライブ&イベント情報】
ご予約は、メール
[email protected]  で承ります。

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【ライブアーカイブ配信中】
かずま弾き語りライブ
6月26日に当店で行われたライブが7/10までご覧いただけます。
↓チケット購入とご視聴はこちらをクリック↓
ツイキャスプレミア配信

★ご注意ください! 日時が変更になりました★
オープンマイク「雑音ナイト」

7月9日(金) 開場17:30/開演18:00
↓↓↓
7月24日(日) 開場15:30/演奏16:00〜19:00
参加費¥2,000(1ドリンク付) ☆ご予約制です

東風平高根・弾き語りワンマンショウ
7月10日(土) 開場12:00/開演13:00
¥3,500 ☆ノンアルコール

浜田伊織・弾き語りワンマンショウ
7月17日(土) 開場17:00/開演18:00
M.C.¥2,500☆ご予約制です

Mooney
7月22日(木・祝) 開場17:00/開演18:00
M.C.¥2,500 ☆ご予約制
Old Jazz、Blues、Jump、Jive、R&R、R&B、オリジナル等を独自のアレンジや奏法でcoolに歌う姿は必聴です!「横浜ジャグバンドフェスティバル」の主催者。

たろうとケイとギターと〜これでいのだ〜 ♬インターネット配信あり
7月23日(金・祝) 開場12:30/開演13:30
¥3,000(+オーダー)
出演: たろう(ダイナマイトしゃかりきサ~カス)、Kei(SOONERS)、ガジャG(SOONERS)他
♬こちらのライブはインターネット配信でもご覧いただけます。チケットをご購入のうえご覧ください。
ツイキャスプレミア配信

各ライブのご予約は、メール [email protected] にて承ります。

 

【スタッフ募集中】
☆夜の部のスタッフを探しております。
詳しくはコチラをご参照ください

 

本日のランチ(7月7日・水曜日)豚のナンプラー生姜焼き他

今日は七夕です。織姫と彦星は今年も会えませんね・・・。それにしてもなんというお天気でしょう?不快指数100%といった感じで湿度がスゴイ。毎年こんな感じでしたでしょうか?自分の老化がこの不快な天気に打ち勝てなくなっているのでしょうか(´;ω;`)そうだとしたら来年は更に辛くなる?!

不快感を撥ね退けようと!フルーツサンド作っています~~。皆様のお越しをお待ちしております~~。

 

本日のメニュー

・グリーンカレー
・豚のナンプラー生姜焼き
・ゴーヤのきんぴら
・ 豆腐とオクラとワカメのサラダ

・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日も挟みますっ!